Decomisaron 240 kilos de carne no apta para consumo durante un operativo conjunto
La carne secuestrada no cumplía con las condiciones sanitarias y era transportada de manera irregular
Por UNO
Decomisaron 240 kilos de carne no apta para consumo durante un operativo.
Prensa Ministerio de Seguridad
Durante un operativo conjunto entre la Policía Rural y el municipio de Las Heras, se decomisaron 240 kilos de carne que no cumplían con las condiciones sanitarias exigidas y que, además, eran transportados de forma irregular. La mercadería fue considerada no apta para el consumo humano y fue retirada de circulación inmediatamente.
El procedimiento se enmarcó en el Plan Integral Estratégico contra el Abigeato, y se llevó a cabo en un control vehicular montado en la intersección de Aristóbulo del Valle y Pascual Segura. Allí, los agentes detuvieron una camioneta y solicitaron la documentación correspondiente para verificar el origen y las condiciones del transporte de alimentos.
En ese marco, al revisar la carga se detectó que la carne iba directamente apoyada sobre el piso de la cámara de frío, sin ningún tipo de separación ni medida sanitaria adecuada, según comunicó el ministerio de Seguridad.
Un bromatólogo confirmó que la carne no era apta para consumo
En tanto, tras la inspección, un bromatólogo del municipio confirmó que el sistema de refrigeración no era apto para mantener la carne en condiciones seguras, por lo que se decidió el decomiso inmediato de toda la mercadería.
El propietario de los productos fue notificado y quedó a disposición de la Justicia bajo la imputación prevista en el artículo 201 del Código Penal, que sanciona la comercialización de sustancias peligrosas para la salud pública.
Por otra parte, el ayudante fiscal interviniente autorizó el secuestro de los alimentos y la continuidad de las medidas legales correspondientes.
