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La tradicional reunión anual del Centro de Viñateros y Bodegueros del Este, el Almuerzo de Fin de Cosecha, será el 7 de junio, en el nuevo Centro de Congresos de San Martín.

La celebración del milagro del vino nuevo no será este año en una bodega, como lo fue siempre

Por Enrique Pfaabpfaab.enrique@diariouno.net.ar

La celebración del milagro del vino nuevo no será este año en una bodega, como lo fue siempre. El sábado 7 de junio ese festejo será en el Centro de Congresos y Exposiciones de San Martín, y servirá para inaugurar esa majestuosa obra.

El tradicional Almuerzo de Fin de Cosecha que organiza anualmente el Centro de Viñateros y Bodegueros del Este ya tiene la primera novedad: el evento abandona su ámbito natural y se realizará en un edificio que promete convertirse en uno de los grandes emblemas de la región. “Año tras año el Centro de Viñateros y Bodegueros del Este hace un balance anual con claridad, coherencia y precisión, expresando las necesidades del sector vitivinícola y, fundamentalmente, asumiendo compromisos con  absoluta seriedad y responsabilidad”, dijeron desde la entidad organizadora. Con el correr de los años el Almuerzo se ha conformado en una vidriera y en una tribuna política, donde todos los sectores quieren aprovechar para hacer oír sus voces, sus propuestas y sus reclamos. Siempre hasta aquí se habían elegido algunas de las grandes bodegas de la región para realizar el almuerzo, y por lo general iba rotando años tras año por los cinco departamentos. El año pasado había sido la emblemática Bodega Crotta, de Palmira, la que albergó en sus instalaciones a los 500 comensales. Asombro y respaldo Esta vez el anuncio causó sorpresa, pero también una mayoritaria adhesión: el sábado 7 será el imponente Centro de Congresos y Exposiciones el que reciba este evento culminante de año vitivinícola. La elección de este espacio no es casual. Junto con el nuevo edificio se está terminando de levantar otro que se denominará el Templo del Vino, pensado para que allí se puedan hacer degustaciones, congresos específicos  de la actividad y también algún espectáculo artístico. “Serán los productores y bodegueros de la zona los que le van a sacar provecho a estas obras, más allá de que fue el Estado el que las propuso y construyó”, dijo en su momento el intendente de San Martín, Jorge Giménez. El almuerzo servirá como acto inaugural y también como presentación en sociedad del edificio del Centro de Congresos y Exposiciones. Ese día se podrá apreciar su exquisito diseño arquitectónico, la alta calidad de los materiales con los que fue construido y la integración que tiene ese lugar con su entorno, ya que está dentro del parque Angesi, a metros del anfiteatro Juan Pablo II y a poca distancia del autódromo local.

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