Evita el desperdicio de alimentos por conservarlos de forma incorrecta.
En la heladera almacenamos una gran cantidad de alimentos. Usualmente, no prestamos atención para qué sirve cada parte del refrigerador, pero cada una de ellas tiene una función particular para cada alimento, así este dura lo máximo posible. Aquí te mostraremos cómo y dónde guardar cada cosa.
Los estantes superiores y centrales de la heladera son la zona fría. Debes colocar los alimentos que una vez abiertos, deben conservarse en frío. Además, debes poner platos ya cocinados, alimentos listos para el consumo, lácteos y embutidos.
El estante inferior es la zona más fría. Allí debes colocar los alimentos perecederos como carnes crudas y pescados crudos. Además, debes colocar todos los alimentos que vas a descongelar. Esto tiene que estar en un plato así evitas que se contaminen los alimentos de los estantes inferiores.
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Los alimentos perecederos o frescos son aquellos que se deterioran en un corto período de tiempo.
El cajón inferior es una zona poco fría, allí debes poner frutas y verduras, ya que el frío excesivo puede deteriorarlas.
Todo aquello que va en la puerta de la nevera es la zona menos fría de toda la heladera. Aquí debemos colocar alimentos que no necesiten temperaturas bajas y estables. Puedes poner bebidas o salsas no caseras.
