A comer adentro: tener mesas en la vereda cuesta tres veces más caro

Por UNO

La crisis económica sigue golpeando fuerte a los comercios, que antes de cerrar las puertas buscan todas las alternativas para ajustar sus gastos y poder sobrevivir. Es el caso del restorán vegetariano Govinda, de calle Colón de Ciudad, que decidió no utilizar más la vereda para no perder tanto dinero.

Maha Santos, propietaria del restorán, dialogó con Radio Nihuil y explicó los motivos por los cuales decidió guardar las mesas que hasta hace unos días ocupaban la vereda de su comercio.

"El costo es altísimo para el nivel de rotación que tenemos en la vereda, estamos pagando $21.000 por mes por tener las mesas, que no siempre están ocupadas lamentablemente porque las ventas cayeron un 40%, y constituye un tercio de lo que pagamos adentro. Pagamos más por la vereda que por el local mismo", aseguró.

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El costo de la vereda, en calle Colón, es de $700 por metro cuadrado. Al ser una de las calles principales de la Ciudad es uno los costos más elevados, aunque en Arístides Villanueva se paga un poco más, según explicó Santos.

"En Arístides cuesta un poquito más caro, pero uno ve que las veredas son ocupadas con una rotación que justifica el pago. En calle Colón no es tan pujante la actividad comercial de los restaurantes", detalló.

La dueña del local dijo también que la situación no viene de ahora, ya que el 18 de diciembre de 2018 presentaron a la Municipalidad una nota firmada por todos los comerciantes de calle Colón solicitando una ayuda para afrontar esos costos, pero que no obtuvieron respuestas hasta el momento.

"No tuvimos ningún mensaje de la Municipalidad para ver de qué manera se pueden minimizar los gastos por eso nosotros decidimos sacar el servicio y dejamos la vereda vacía. No es nuestra intención, va en contra de nuestro deseo porque querríamos tener la vereda llena pero no se puede. Uno opta por empezar a hacer recortes para poder sobrevivir, porque acá hablamos de estar sobreviviendo", cerró Santos.