Celeste Antonela Nedic (20) es la reina de la Fiesta de la Vendimia 2020 de General Alvear. Ingeniería Civil en la sede San Rafael de la Universidad Tecnológica Nacional y ya es evidente que tiene mente de ingeniera. “Siempre me gustaron las matemáticas, las estructuras, crear y diseñar”, dice.
“Me quiero recibir, aplicar mis conocimientos en Alvear y aportar para que siga creciendo”, sostiene la reina departamental de la Fiesta de la Vendimia 2020.
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Al hablar sobre su presente dice, riendo, que “estoy soltera y veo que esa pregunta influye mucho en esto de Vendimia”, señaló la reina de la Vendimia.
Es la mayor de tres hermanos. Cuenta que su padre “tiene camiones y se dedica al transporte, pero especialmente nos dedicamos a la ganadería. Tenemos una finca grande, donde generamos agricultura alternativa. Tenemos forrajes y todo el sistema para tratarlo, almacenarlo y transportarlo. Generamos forrajes para lograr una dieta equilibrada”.
Dice que esa actividad “me gusta”, pera además resalta que para esa producción han instalado “un sistema de riego por aspersión. Y esto es algo que quiero resaltar, porque la gente de la finca pueda tecnificarse. Ese es el futuro del ahorro y la buena utilización del agua. Son cosas que se pueden hacer y son muy necesarias. Nosotros hemos hecho todo a mano, nosotros mismos, solo buscando asesoramiento profesionales. La tecnificación lo más importante para poder mejorar la producción”.
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Y al hablar del agua, su cuidado y su defensa, dice la reina departamental que “si, tengo una postura muy firme. Mi pueblo es totalmente agricultor ganadero. El recurso natural esencial es el agua y si no tenemos agua no hay vida ni desarrollo”.
El rol de una reina de la Vendimia
Sostiene que uno de los roles de las reinas “es informarnos, transmitir, que la sociedad tenga acceso a la información, que sepa de los inconvenientes y problemas puntuales y pueda tener información de cuáles son las alternativas y soluciones”.
Por eso es que sostiene que “hay que promover la producción regional. Hay que trabajar sobre la exportación, porque hoy cuesta mucho. Tenemos producción de primera calidad y hay que potenciar eso”.
Dice que “hay que hablar, compartir ideas, estar abierta a escuchar”.