Economía SanCor en bancarrota: quiebra, deuda millonaria y conflicto gremial La histórica SanCor, un símbolo de la industria nacional, no pudo resistir su asfixiante situación financiera. La deuda acumulada supera los U$S 120 millones
Economía Recortes en Electrolux y crisis en Lácteos Verónica profundizan la tensión de la industria La multinacional de electrodomésticos evalúa reducir 100 puestos en Rosario, mientras la láctea enfrenta denuncias por sueldos impagos y reducción de jornadas
Estados Unidos Retiran de Aldi y otros supermercados uno de los lácteos más consumidos Una importante empresa láctea retiró del mercado varios tipos de quesos blandos madurados por posible contaminación con listeria
China Watch Un estudio revela los orígenes de la fermentación láctea Las muestras de queso de kéfir, encontradas en un cementerio de la región autónoma uygur de Xinjiang, tienen alrededor de 3500 años y podrían ser la variedad de queso más antigua conocida por los humanos
Espacio de marca La empresa Luz Azul, con más de 20 variedades de quesos, cumple un año en Mendoza Luz Azul tiene un formato de negocio que se adapta a las necesidades del mercado. Apunta a un consumidor que le gusta comer algo rico a un precio competitivo
Economía La Nación sumó a Precios Cuidados 120 productos lácteos con una suba trimestral del 9,1% La ministra de Economía, Silvina Batakis, acordó empresarios lácteos la incorporación de 120 productos de ese rubro a la canasta de Precios Cuidados
