El romero es una de las plantas aromáticas que más se usan en la gastronomía. Su aroma y sabor son inconfundibles, y puede mejorar cualquier preparación. Aunque no lo sepas tiene una hermosa flor.

En la siguiente nota te enseñaremos un truco para que puedas florecer tu romero y llenar de perfume toda tu casa.

¿Cómo hacer florecer el romero?

Primero debes saber que las flores de romero no son comestibles, pero desprenden un aroma intenso y agradable, además de ser hermosas a la vista.

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Flor de romero. 

Flor de romero.

Como todas las plantas, el romero necesita ciertos tratamientos para florecer correctamente. Por ejemplo:

  • Suelo bien drenado, con un pH entre 6 y 8. Se puede utilizar una mezcla de tierra para macetas, arena y perlita.
  • El romero tiene que recibir al menos seis horas de sol directo. Sin embargo, también hay que brindarle algunas horas de sombra para que la planta no se seque por completo.
  • Tienes que evitar que el suelo se encharque, ya que esto puede pudrir las raíces.
  • El riego debe realizarse sólo cuando percibas que el sustrato esté seco.
  • El romero tiene que estar ubicado en un sitio con buena ventilación, de esta forma se evita la formación de hongos.
  • Si el romero se coloca en el interior, debe estar cerca de una ventana luminosa. También se lo puede ubicar.
  • Se recomienda podar el romero a finales de invierno o principios de primavera.
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Romero. 

Romero.

¿Cuándo florece el romero?

Una de las mayores ventajas del romero es que se trata de una planta que florece varias veces al año, pero sin duda su época de mayor esplendor coincide con finales del invierno/principios de primavera.

¿Qué simboliza el romero?

Se cree que el romero simboliza la inmortalidad. De hecho, en algunas partes de Europa era costumbre tener una rama, y mejor si tenía flores, de esta planta mientras se celebraba el funeral de un ser querido.

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