Un descubrimiento científico demostró que el agua no es la bebida más hidratante
La hidratación consiste en reponer los líquidos corporales que perdemos a través del sudor, al exhalar aire y al eliminar residuos. Muchos creen que la bebida ideal para lograr esto es el agua, sin embargo, un reciente descubrimiento científico demostró que no es el líquido protagonista en este sentido.
Como señaló el estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition, el agua es la bebida elegida en este sentido porque es la única que no presenta un contenido calórico adicional para nuestro organismo.
Para la realización de este descubrimiento científico, fueron analizados los efectos de 13 bebidas diferentes de consumo común sobre la producción de orina y el equilibrio de líquidos cuando se ingieren en estado euhidratado, con el objetivo de establecer un índice de hidratación.
Con respecto al diseño, cada sujeto bebió agua y otros líquidos durante un período de 30 min. Luego se recolectó la orina durante las 4 h siguientes. Los resultados fueron realmente reveladores.
El estudio arrojó que el agua no puede ser la bebida más hidratante que existe, debido a que es absorbida con velocidad por nuestro cuerpo y se desecha igual de rápido. Sin embargo, su consumo es fundamental para el desarrollo de nuestro organismo.
Sin más rodeos, este descubrimiento científico demostró que hay una bebida que es más hidratante que el agua, y esa es nada menos que la leche descremada.
Esta afirmación es debida a que los nutrientes de este tipo de leche contribuyen a la capacidad de, al contrario del agua, permanecer más tiempo en nuestro organismo y proporcionar durante más tiempo esta función.
Cuáles son las diez bebidas más hidratantes
Además de llegar a la conclusión de que la leche descremada es más hidratante que el agua, este descubrimiento científico también supo definir a las diez bebidas capaces de cumplir con este beneficio para la salud. El agua se encuentra en el décimo puesto:
