El proyecto de ley de la Propina Gastronómica Sugerida fue aprobado este miércoles por la Cámara de Diputados de la provincia y así obtuvo media sanción. Se trata de la norma que establece que las facturas o tíckets de los locales de expendio de comidas y bebidas se incluya un monto sugerido de propina para mozos o mozas.
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La iniciativa fue presentada por el diputado del Frente Renovador, Guillermo Pereyra, aliado al oficialismo.
La propina sugerida conforme a esta ley será de un 10% con respecto al monto total de la consumición correspondiente y el monto obtenido por el trabajador proveniente de las propinas por él recibidas no podrá ser descontado de su remuneración ni de los adicionales que perciba de conformidad al convenio colectivo.
El consumidor podrá solicitar al encargado del establecimiento que se elimine la propina de la factura cuando el servicio fue prestado de modo insatisfactorio o deficiente. La queja se asentará en el libro de quejas del establecimiento.
Los ingresos percibidos como consecuencia de la presente ley serán repartidos en partes iguales entre los mozos y todo el personal de cocina.
En los fundamentos de la norma se subraya que “en la actualidad en la Argentina no existe ninguna ley de propina sugerida u obligatoria, pero esta suerte de ley no escrita es de indudable conocimiento entre los habitantes, y a su vez esta se convierte en una parte importante de los ingresos de los mencionados trabajadores”.
