El jugador de la selección argentina campeona del mundial 2022, Leandro Paredes, quien el domingo se consagró también como bicampeón de América, presentó este jueves su nuevo vino malbec en Mendoza.
Está en Mendoza
Leandro Paredes, campeón con la Selección, presentó su segundo vino en el hotel Hilton de Guaymallén
Se trata de Mi Victoria LP32, un malbec de alta gama elaborado por el enólogo Rolando Lazzarotti de la Bodega Barberis
Leandro Paredes prsentó su nuevo vino Mi Victoria LP32, en el hotel Hilton de Mendoza
Lo hizo en el hotel Hilton, ubicado en Guaymallén, de la mano de la gente de Bodega Barberis, lugar que eligió el futbolista para elaborar su malbec de alta gama. Se trata del segundo vino de Paredes, ya que el primero se denominó Mi Victoria 05 y fue cosecha 2019, también realizado en Barberis.
En esta oportunidad, el 32 tiene que ver con el número de la camiseta con la que comenzó a jugar en Boca Juniors, luego en Roma y en la Juventus de Turín. Paredes se mostró muy conforme con el resultado de este vino que forma parte de un proyecto familiar.
El malbec de racimos elegidos
El vino Mi Victoria LP32, de Leandro Paredes, fue elaborado con uvas malbec cosechadas en 2020. Estas fueron especialmente seleccionadas, de dos diferentes terroirs: tanto de Ugarteche, Luján de Cuyo, como de Vista Flores, Tunuyán.
La cosecha de las uvas se realizó en forma manual, y con un gran cuidado por la materia prima elegida para la elaboración de este malbec. Según el mismo Paredes destacó a la prensa, "este vino lo que significa para mí es la unión de la familia, el encuentro con amigos, la felicidad y el disfrute por las cosas logradas día a día”.
Por otro lado, el jugador no esquivó la pregunta periodística sobre la polémica desatada tras el video de su compañero en la Selección argentina, Enzo Fernández, cuyos cánticos fueron catalogados de "racistas". Paredes consideró que "el escándalo se armó de la nada porque nosotros tenemos una forma de vivir el fútbol muy diferente a los demás, sin querer faltarle el respeto a nadie, no somos un país racista ni mucho menos".
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La familia, lo que unió a Paredes con la Bodega Barberis
Hay un punto en común entre el jugador de la selección y los dueños de la bodega Barberis, en donde el sueño del malbec propio se hizo realidad para Paredes. Esto es que ambos proyectos se pensaron como familiares.
Paredes encaró esta iniciativa junto a su hermana Vanesa, el vino se llama de esta manera por el nombre de su hija y según sus propias declaraciones, se trata de una idea que él tuvo para incentivar la unión familiar.
Por su parte, la historia de la Bodega Barberis, relatada en su portal web, denota también la importancia de mantenerse cerca de las raíces.
Bernardo Domingo Barberis construyó en 1910 una pequeña bodega, en donde comenzó a elaborar vino de manera artesanal, utilizando los métodos aprendidos en Italia. Pero al fallecer con solo 42 años, la bodega fue vendida.
En 1965 su hijo Humberto Barberis quiso volver a las fuentes y compró su primer viñedo y con estas uvas, empezó a elaborar vino en otras bodegas. En 1985 logró comprar su primera bodega, y comenzó a elaborar vinos finos, desde este momento, sus hijos se involucraron en la producción. Los vinos que fabricaban los Barberis en esta etapa eran vendidos a bodegas de renombre.
Luego de algunos años de análisis e inversiones, en el 2000 se decide dar un cambio de rumbo a la empresa, comenzando un nuevo proyecto: la elaboración y exportación de vinos finos embotellados bajo la marca Barberis, logrando así abrir diferentes mercados.
En la actualidad, la bodega continúa siendo una empresa familiar, y dedicándose a la elaboración de vinos de alta gama.