Preparar unas deliciosas y saludables barritas de cereal en casa es posible. Esta receta es mucho más saludable que su receta original porque las barritas que venden suelen tener agregados de azúcar que las convierten en una golosina más. Esta receta de barritas de cereal de yogur de frutilla sin TACC ni azúcar te encantará.
La receta de estas barritas de cereal de yogur de frutilla sin TACC es muy fácil de hacer y además es exquisita.
Para esta receta de barritas de cereal de yogur deberás buscar algunos cereales sin TACC como quinoa, arroz inflado u los que más te gusten.
Ahora sí, manos a la obra para una receta deliciosa, sin TACC y muy sencilla.
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La deliciosa receta de las barritas de cereal sin TACC
Esta sencilla receta sin TACC fue compartida por la nutricionista Leila Lev y es muy fácil de preparar.
Los ingredientes que necesitas para tu receta de barritas de cereal de yogur de frutilla son:
- 1 huevo
- 1 banana pisada
- 1 taza de quinoa pop
- 1/2 taza de coco rallado
- 1 cucharada de miel o stevia. Si usas miel, la preparación si tiene azúcar, si no prefiere stevia.
- 1 cucharada de chía
- 1 cucharada de lino
- Frutillas frescas
- 1 yogur natural sin TACC
- 3 cucharadas de gelatina sin sabor y sin TACC
Paso a paso para tus barritas de cereal de yogur de frutilla
Su preparación es muy sencilla, solo pon atención al paso a paso de esta receta. Recuerda, que al ser sin TACC debes limpiar adecuadamente toda la superficie en la que vas a trabajar para evitar contaminación cruzada.
- En un recipiente mezcla el huevo, la banana, miel o stevia, la quinoa pop, el coco rallado, las semillas previamente machacadas para activarlas.
- En una fuente para horno coloca papel manteca y coloca la preparación bien estirada.
- En el horno precalentado, hornea a 180°C entre 10 a 15 minutos.
- Retira y deja enfriar.
- En un recipiente, mezcla el yogur con la gelatina previamente activada en agua caliente y las frutillas cortadas en pequeños trozos.
- Vierte sobre la base previamente horneada y lleva a la heladera al menos 1 hora.
- Corta en barritas y a disfrutar.
Otras ideas y sabores para tus barritas
Estas barritas puedes prepararla e innovar como más te guste. Puedes agregarle frutos secos como nueces, almendras, pistacho.
Además, puedes usar cualquier yogur sin TACC del sabor que más te guste y lo puedes combinar con otras frutas de tu preferencia.
Ahora sí, es hora de crear tus barritas de cereal favoritas con una receta fácil, saludable y rica.