¿Qué es la vitamina B7 o biotina?
Se trata de la vitamina B7, que se conoce como biotina, y la falta de esta puede causar adelgazamiento del pelo, uñas quebradizas, sarpullido rojo y escamoso alrededor de los ojos, la nariz y la boca.
Es necesaria para el proceso metabólico del organismo y se encarga de descomponer sustancias como grasas, carbohidratos y proteínas, que son transformadas en energía y ayuda a realizar las actividades diarias.
Los profesionales recomiendan a sus pacientes consumir alimentos con vitamina B7, antes de recetar suplementos con biotina.
¿En qué alimentos se puede encontrar la vitamina B7?
Bienaventurados quienes aman los chocolates porque, por suerte para ellos, su versión negra es una fuerte de vitaminas del complejo B y, por su puesto, la B7 también está presente.
En la carne de cerdo cocinada, claro está, también se encuentra la vitamina. Lo bueno es que se puede cocinar al horno, a la parrilla o a la plancha, incorporándolo en nuestra alimentación semanal.
Hervir un huevo para consumir su yema proporciona un alto contenido de biotina, junto a una gran cantidad de vitamina A y D, lo que colabora para evitar problemas de visión y musculares. Por otro lado, la clara es rica en proteínas, lo que hace que un huevo sea un alimento nutritivo y versátil.
Y en un terreno un poco más ambiguo, referido a gustos, son las vísceras quienes colaboran una buena proporción de vitamina B7. Es que el hígado y los riñones de vaca aportan proteínas, hierro y zinc, más la dosis de B7.
Las nueces, como otros frutos secos como las almendras y pistachos, son fuente de vitamina B7. Además, pueden incluirse en todo tipo de platos dulces o salados, o puede ser un snacks sumamente saludable.
Entre otros alimentos que favorecen el crecimiento del cabello surgen las legumbres, con su gran amplitud de posibilidades y variedades.
La biotinatambién favorece la división celular, estimula la circulación sanguínea y facilita la absorción de nutrientes, lo que ayuda a mejorar la salud y la fortaleza de las uñas, la piel y el pelo.
Aunque la biotina está presente de forma natural en el cuerpo y en ciertos alimentos, cuando se aplica de manera tópica, nutre los folículos pilosos, mejorando la fuerza, elasticidad y resistencia del pelo nuevo.












