Si bien pueden considerarse como sinónimo de experiencia y de años y diversas situaciones vividas, las arrugas no siempre son muy bien valorados por quienes las lucen. Sobre todo, cuando su aparición es incipiente y se van dejando ver las primeras de ellas en el cuerpo y el rostro.
Por esto mismo es que una particular fruta, y que crece junto a los deliciosos palmitos en las palmeras de los trópicos, se ha convertido en un excelente antídoto natural para contrarrestar esas arrugas que asoman con los años. Pero, además, se trata de un alimento muy rico en nutrientes y con acción antiinflamatoria y hasta laxante.
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La fruta "milagrosa" que combate arrugas y es ideal para una buena alimentación
El chontaduro es una fruta que puede alcanzar los 10 centímetros de diámetro y que crece en la zona alta de las mismas palmeras donde se da el palmito, a más de 20 metros de altura. Se da en las regiones tropicales de América del Sur y de Centroamérica y, en apariencia, es similar a un durazno. Aunque el sabor de esta fruta -suavemente agridulce- puede compararse con el de la nuez o el coco.
La pulpa del chontaduro es carnosa y de color anaranjado, mientras que se trata de una fruta rica y abundante en compuestos bioactivos y nutrientes con acción antioxidante y antiinflamatoria. También se conoce al chontaduro como una "fábrica nutricional y el alimento más balanceado del trópico”. Al menos así la define el químico Jaime Restrepo Osorio, quien ha investigado a la fruta para la Universidad del Valle de Colombia.
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Los beneficios de la fruta "anti arrugas" para nuestra salud
Entre los principales beneficios de consumir la fruta del chontaduro se destacan:
