La jardinería es una tarea divertida, gratificante y con grandes beneficios. Trabajar con plantas de interior o exterior es una enorme oportunidad para crear en el hogar, además, puedes cultivar especies dentro de casa en macetas que proporcionar un aroma exquisito y sirven para saborizar el mate.
El mate es una bebida consumida en diversos países, principalmente en América Latina y en particular en Argentina. Esta infusión consiste en un recipiente de madera (u otros tanto materiales) en el que se colocar yerba mate y agua caliente.
El mate puede combinarse con otros yuyos o plantas que brindan un sabor único.
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La planta aromática perfecta para saborizar el mate y decorar el hogar
La menta es una planta de hojas verdes y aroma intenso utilizada en la gastronomía para muchísimas preparaciones. Esta planta suele encontrarse en cocteles, bebidas, helados, tartas, panificados y postres.
Lo que muchas personas no saben, es que la planta de menta se puede cultivar en casa, en una maceta y requiere cuidados relativamente sencillos. Además, sirve para saborizar y aromatizar el mate.
Una vez que consigas un ramo de menta, puedes cultivarlo en el hogar. Esta planta se puede plantar desde las semillas, pero para agilizar el proceso también puedes hacerlo desde esquejes o ramificaciones de plantas adultas.
La menta es una planta que se puede germinar y cultivar durante todo el año. Para ello simplemente debes preparar una maceta con sustrato y un buen y nutritivo drenaje. La menta es una planta que necesita mucho drenaje.
Realiza un hueco en el sustrato de tierra, coloca el ramo de menta en los profundo para que pueda sostenerse bien y ajusta tierra a su alrededor para cubrirla por completo. Riega la planta con abundante agua pero sin generar un charco.
La planta de menta le encanta la luz solar del hogar filtrada por una ventana. Si notas que no se sostiene bien en los primeros días, puedes introducir lápices de madera o palitos y atarla suavemente hasta que se adapte.
Cómo utilizar la planta de menta en el mate
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El mate es muy rico solo pero más rico si se combina con algunos yuyos o plantas aromáticas. Para ello la menta es la mejor opción.
Simplemente debes cortar las hojas de menta de tu planta y dejarlas secar un poco o utilizarlas frescas en la yerba mate. La menta proporciona un sabor fresco e intenso. Además, esta planta tiene beneficios para la digestión del organismo.
