La ANMAT no logró hacer la trazabilidad del producto
La falta de datos e impresiones en el etiquetado fue corroborado por el Departamento de Higiene de los Alimentos de la provincia de Mendoza.
En el Boletín Oficial se detalló que "a fin de proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales, toda vez que se trate de productos alimenticios que carecen de registro, motivo por el cual no pueden garantizarse su trazabilidad, sus condiciones de elaboración, su calidad con adecuados niveles de control bajo las condiciones establecidas por la normativa vigente y su inocuidad, el Departamento de Rectoría en Normativa Alimentaria del INAL recomienda prohibir la elaboración, fraccionamiento y comercialización en todo el territorio nacional y plataformas de venta en línea del citado alimento".
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ANMAT Aceita de Oliva.pdf