Nadie podrá resistirse a este bizcochuelo sin TACC de maíz delicioso.
Preparar una exquisita y esponjoso bizcochuelo sin TACC, es posible con esta sencilla receta. Este bizcochuelo de maíz es una verdadera delicia y lo mejor de todo es su preparación es muy fácil. El resultado es un bizcocho esponjoso y húmedo que no podrás parar de comer.
Llevar una alimentación saludable es indispensable para el funcionamiento vital de tu cuerpo, y cada vez se pone mayor énfasis en este aspecto de la vida que durante muchos años se dejó de lado. Por esta razón, aprender a realizar tus propias recetas sin TACC y evitar recaer en los productos ultraprocesados es la mejor decisión que puedes tomar para cuidar su salud.
Este bizcochuelo de maíz sin TACC es una verdadera delicia.
La receta del bizcochuelo de maíz sin TACC
Antes de poner manos a la obra es muy importante que consideres el primer paso para hacer tu receta sin TACC, es fundamental que limpies adecuadamente el sitio donde vas a elaborar tu preparación porque muchas veces pueden quedar restos de gluten y es indispensable evitar la contaminación cruzada.
Muchas personas consumen sin TACC por elección y otras personas porque son alérgicas al gluten y esto puede afectar su salud. Ahora sí, a cocinar.
Ingredientes para tu bizcochuelo de maíz sin TACC:
Es importante que conserves la lata de choclo porque será lo que usarás de medidor para todos los ingredientes.
4 huevos
1 lata choclo en granos
1 lata de aceite
1 lata de azúcar
1 lata de polenta
1 lata de leche
2 cucharaditas de polvo para hornear
Paso a paso para tu bizcochuelo de maíz sin TACC
Esta increíble receta fue compartida por la cocinera argentina Paulina Cocina.
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Esta receta sin TACC es perfectamente rica.
En la licuadora vamos a poner los huevos y a mezclarlos. Si no tienes licuadora puedes hacerlo a mano.
Lo segundo que vamos a agregar es una lata de choclo en granos.
Vamos a llenar la misma lata (ahora vacía) de aceite, tiene que ser un aceite neutro (maíz, girasol, soja).
Luego, la misma latita, la vamos a llenar con azúcar o puedes optar por stevia.
Lo tercero que vamos a poner en la lata hasta llenarla es polenta, la estrella de esta torta, básicamente la que hace toda la magia.
Ahora, la misma lata, la llenamos con leche y la incorporamos a la mezcla.
Por último, agregamos 1 o 2 cucharaditas de polvo para hornear.
Licuamos bien todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados. La mezcla queda bastante líquida, no debes asustarte. Parece que no, pero de ahí saldrá una bella torta.
Enmantecar un molde, y espolvorearlo con polenta, que actúa de la misma manera a la hora de desmoldar.
Ponemos la mezcla en el molde y la llevamos al horno, 180º por aproximadamente 40 minutos.
Controlar, pero una vez que vean que se infla y se dora, hagan la prueba del palillo o del cuchillo y verán que quedó perfecto.
Desmoldar y disfrutar.
Si quieres puedes agregarle manzana cortada en rodajas y quedará exquisito tu bizcochuelo sin TACC.
