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Cuál es el país con la mejor gastronomía de Latinoamérica y que conquista al mundo entero

La gastronomía de América Latina ha ganado popularidad en el mundo por sus sabores únicos y diversidad de ingredientes autóctonos. Entre todos los países uno resalta en especial por sus sabores y técnicas. Todos los detalles

La gastronomía de Latinoamérica ha ganado popularidad en todo el mundo, destacándose por sus sabores únicos y la diversidad de ingredientes autóctonos que reflejan la historia y cultura de la región. Entre tantos recalca uno en especial.

En 2023, la guía Taste Atlas publicó su ranking de los 100 países con las mejores gastronomías, y aunque Italia ocupó el primer lugar, varios países de Latinoamérica también se posicionaron entre los mejores. Estos países están siendo reconocidos por sus platos emblemáticos, que han conquistado los paladares internacionales y continúan ganando adeptos.

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El país con la mejor gastronomía de Latinoamérica y que conquista al mundo entero

En este extenso ranking, varios países de América Latina destacaron, mostrando su fuerte presencia culinaria a nivel mundial. Entre los 10 primeros, México y Perú brillan por su influencia, lo que resalta la importancia de la gastronomía de la región en la escena global.

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La comida de México ha destacado por su amplia variedad, especialmente aquellos platillos basados en maíz, arroz, trigo y semillas. Tacos, pozole y marquesitas son solo algunos de sus más famosos exponentes, lo que ha permitido a la gastronomía mexicana alcanzar un reconocimiento global significativo.

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Cuáles son los 50 países con la mejor gastronomía del mundo

La gastronomía de México fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010 debido a su riqueza cultural, diversidad e importancia histórica. La cocina mexicana abarca una enorme variedad de ingredientes, técnicas y tradiciones regionales. Cada región tiene su propia identidad culinaria, lo que la convierte en una de las más diversas y complejas del mundo.

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En total, hay 7 países de América Latina en la lista de 50 países, es así que quedó conformada de la siguiente manera:

  • Italia
  • Japón
  • Grecia
  • Portugal
  • China
  • Indonesia
  • México
  • Francia
  • España
  • Perú
  • India
  • Brasil
  • Polonia
  • Argentina
  • Turquía
  • Estados Unidos
  • Tailandia
  • Corea del Sur
  • Croacia
  • Serbia
  • Hungría
  • Vietnam
  • Irán
  • Chile
  • Líbano
  • Georgia
  • Bosnia y Herzegovina
  • Colombia
  • Rumanía
  • Bulgaria
  • Malasia
  • Alemania
  • Filipinas
  • Bélgica
  • República Checa
  • Austria
  • Suiza
  • Lituania
  • Inglaterra
  • Argelia
  • Rusia
  • Eslovaquia
  • Canadá
  • Suecia
  • Países Bajos
  • Marruecos
  • Escocia
  • Ecuador
  • Dinamarca
  • Australia