Existen todo tipos de sandwiches. Uno puede prepararse a gusto el que más prefiera, para disfrutar a cualquier hora del día. Pero hay uno que, de a poco, está ganando terreno y dan ganas de comerlo de inmediato: el sandwichón de jamón y queso.
Hay miles de formas de preparar un sandwich. Los ingredientes son de los más variados y, como se suele decir, sobre gustos no hay nada escrito. Vas a amar esta receta con jamón y queso.
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El sandwichón de jamón y queso es una comida que se adapta muy bien en esta época del año
En esta oportunidad, te enseñaremos a hacer unsanwichón de jamón y queso. Elaborarlo es sumamente sencillo y como resultado tendrás una deliciosa receta salada.
Para preparar el sandwichón de jamón y queso, no deberás realizar muchos gastos. Encontrarás en el almacén o supermercado todos los ingredientes para su elaboración. Este sandwichón de jamón y queso tiene como particularidad que tiene un toque de picante, que con seguridad les gustará a los más chicos y grandes.
Cómo hacer un rico sandwichón de jamón y queso
Ingredientes
12 rebanadas de pan lactal (sin corteza)
1 taza de mayonesa (ajo en polvo y jugo de limón)
1 pimiento verde
300 gramos de queso crema
1 cucharada sopera de mostaza
1½ tazas de leche evaporada
8 fetas de jamón natural
4 fetas de queso cheddar
Sal y pimienta
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Realizar este sandwichón de pollo no requiere de muchos ingredientes.
Preparación del sandwichón de jamón y queso
Lo primero que hacemos es elaborar una crema de pimiento. En una licuadora o con un mixer procesamos el pimiento, la mitad del queso crema y le agregamos un poquito de leche evaporada para que no quede muy espeso. Una vez que tengamos el producto listo, lo guardamos para utilizarlo más adelante.
A la mitad del queso crema que nos quedó, le incorporamos la mostaza. Los mezclamos en la licuadora o mixer, también con un toque de leche evaporada. Cuando hayamos obtenido una crema bien homogénea, la reservamos, al igual que la crema de pimiento.
Sobre la mesada de tu cocina o una mesa (superficie plana), acomodamos con prolijidad cuatro rebanadas de plan. Las bañamos de leche evaporada. De esa manera, empezamos a construir nuestro pastel salado.
Tomamos la crema de mostaza y le aplicamos una capa sobre la leche evaporada, previamente aplicada. Nos preocupamos en cubrir bien las las cuatro primeras rebanadas.
Luego tomamos el jamón natural (podés utilizar el que más prefieras o puedas comprar) y lo colocamos cubriendo toda la superficie.
Tomamos otras cuatro rebanadas de pan lactal sin la corteza y hacemos otra capa. Le untamos la mayonesa, a la que ya le hemos agregado ajo en polvo, un toque de limón, sal y pimienta.
Sobre la mayonesa picantita que aplicamos, colocamos las rebanadas de queso cheddar. Y sobre estas, le aplicamos la crema de pimiento que anteriormente hicimos.
Colocamos las últimas cuatro rebanadas de pan lactal y presionamos hacia abajo el pastel, para que se acomode. Le untamos la mayonesa que quedó por arriba y los costados, tratando de cubrir toda su superficie.
Podemos decorar con aceitunas descarozadas y ¡listo! Ya podés disfrutar de un delicioso sandwichón de jamón y queso.
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A los chicos y grandes les encanta esta preparación.
