El turismo gastronómico es una excelente opción que suelen utilizar varios visitantes, especialmente en Argentina. En Buenos Aires, los bodegones son la estrella en este rubro, pero hay algunos que sin lugar a dudas merecen ser visitados. Este es el caso ideal para las frías vacaciones de invierno porque se destaca por sus excelentes y especiales empanadas salteñas.
Este bodegón ubicado dentro del corazón de Buenos Aires, donde sus dueños aseguran que son los reyes de un plato casero por excelencia: las empanadas salteñas. Y los cientos de turistas que pasan por sus mesas durante el año ratifican esta versión por lo que sólo será cuestión de visitarlo para ratificarla.
El bodegón donde comer empanadas salteñas
El nombre del bodegón en cuestión es bastante particular ya que lo han denominado como El Imperfecto. En este mítico lugar las empanadas salteñas son las estrellas, por lo que se convierte en el punto ideal para reunirse en familia y comer algo tremendo durante las frías vacaciones de invierno que se avecinan.
Los precios también son un llamativo de este bodegón, pero no porque sean altos. Ocurre todo lo contrario ocurre. Por una suma módica se puede conseguir varias empanadas con el típico preparado de Salta (agregado de papa, por ejemplo) aunque también existen otras opciones en su variada carta para quienes quieran comer más o menos, por ende, gastar más o menos.
El Imperfecto no se limita a sus afamadas empanadas salteñas. El menú del típico bodegón porteño incluye una variedad de platos tradicionales que complementan la experiencia culinaria. Otro de los destacados son humita a la olla, lomito ahumado, provoleta, entraña y bife de lomo.
El bodegón está ubicado en la calle Gascón 1417, dentro del coqueto barrio de Palermo en Buenos Aires donde todavía se conserva una atmósfera nocturna que invita a comer y beber a sus visitantes. Y sobre todo, no es un lugar de difícil acceso al estar prácticamente en el centro de las barriadas porteñas.




