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Combatí la hipertensión con la Dieta Dash: qué es y qué alimentos la componen

Las dietas suelen ser armas de batalla para prevenir y combatir diversas patologías o índices que pueden ser perjudiciales para la salud

La hipertensión es uno de los índices más preocupantes que una persona debe tener bajo control, y en niveles recomendados por especialistas en cardiología. Una de las maneras que más fuerza tomó en los últimos años, en cuanto a controlar y reducir estos números vinculados a la presión sanguínea, es mediante la alimentación, puntualmente a través de la dieta Dash.

La gente comenzó a preocuparse más por su salud y su alimentación en los últimos años, y es por eso que las consultas a nutricionistas crecieron a niveles impensados. Entendiendo que la hipertensión es una problemática cada vez más común como consecuencia de situaciones estresantes, la dieta Dash se ha transformado en un gran aliado para controlar y reducir estos índices.

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Qué es la hipertensión y qué síntomas presenta

Los especialistas en cardiología de sitios como la Clínica de Mayo, definen a la hipertensión de la siguiente manera: "es una enfermedad común que afecta a las arterias del cuerpo. También se conoce como hipertensión. Si tienes la presión arterial alta, la fuerza que ejerce la sangre contra las paredes de las arterias es muy alta constantemente. El corazón debe trabajar más para bombear sangre".

Además, los médicos del nosocomio reconocido a nivel mundial detallan que "la presión arterial alta no tratada aumenta el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular y otros problemas de salud graves", por lo que se recomienda dos controles anuales a partir de los 18 años.

Los síntomas de la hipertensión son los siguientes:

  • Dolor intenso de cabeza
  • Dolor en el pecho
  • Mareos
  • Dificultad para respirar
  • Náuseas
  • Vómitos
  • Visión borrosa o cambios en la visión
  • Ansiedad
  • Confusión
  • Pitidos en los oídos
  • Hemorragia nasal
  • Cambios en el ritmo cardiaco

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Qué es la dieta Dash y como favorece a la lucha contra la hipertensión

La dieta Dash ganó una gran importancia entre los nutricionistas y cardiólogos que buscan lograr controlar y reducir los índices de la presión sanguínea, y evitar problemas de hipertensión.

Esta dieta que, de acuerdo al significado de las siglas que componen Dash (Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión), es la principal recomendación por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre, es una gran herramienta para quienes tienen problemas con la presión arterial.

Los especialistas de MedicinePlus aseguran que este tipo de dietas ayuda a bajar la presión arterial alta, el colesterol y otras grasas en la sangre, por consiguiente, reducir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Se caracteriza por ser baja en sodio, y aportar gran cantidad de nutrientes.

Lo que te llevará, en cuanto a cambios alimenticios, la dieta Dash son los siguientes hábitos:

  • Consumir mucha verdura, fruta y productos lácteos
  • Gran presencia de granos, legumbres y semillas en las comidas
  • Comerá pescado, aves y carnes magras
  • Reducirá la sal, las carnes rojas, los dulces y las bebidas azucaradas
  • Reducirá las bebidas alcohólicas

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