A la hora de elegir un estilo de vida sana, sabemos que debemos incorporar actividad física de forma regular, dormir las horas suficientes y llevar a cabo una alimentación saludable. Sin embargo, no todas las personas se asesoran con un nutricionista y a veces pecan incluyendo alimentos que arruinan la dieta para bajar de peso.
Cabe destacar que no es necesario eliminar los alimentos poco nutritivos de la dieta, pero sí se deben ingerir con menos frecuencia y en menor cantidad. Parece obvio que hablamos de los procesados, con exceso de azúcar y grasas, pero también hay otros que parecen saludables y no lo son.
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Alimentos que arruinan la dieta para bajar de peso
- Alimentos con alto contenido de grasas: estos alimentos tienen muuchas calorías, pero poco valor nutritivo. Entre ellos se encuentran las carnes grasas como salchichas, tocino o costillas; las comidas con queso como pizza, burritos o macarrones; los fritos como papas, milanesas; los lácteos enteros como helado; y los que llevan crema como salsas o sopas crema.
- Granos refinados: a diferencia de los integrales, los granos refinados carecen de nutrientes y fibra, por lo que no generan saciedad. Estos son pan blanco, pastas y arroz blanco.
- Bebidas con alto contenido calórico: las bebidas endulzadas tienen muchas calorías. Son los refrescos, jugos de fruta, bebdas energéticas, bebidas de café.
- Productos horneados: los postres horneados y los hojaldres tienen muchas grasas, azúcar y granos refinados, por lo que es imprescindible limitar su consumo a un antojo ocasional. Estos son las rosquillas, panes, escones, pasteles, bizcochuelos, galletas, brownies.
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Alimentos que parecen saludables y no lo son
- Barras energéticas
- Sopas crema
- Aderezos de ensalada cremosos
- Alimentos con etiquetado sin azúcar (tienen muchas grasas)
- Papas fritas
¿Cuáles son los alimentos saludables pero en pequeñas cantidades? Nueces, frutas deshidratadas y granola, que deben incorporarse en la dieta de forma esporádica y sin excederse de las 10-12 unidades diarias.




