Aire de campo: el pueblo que organiza la Fiesta Provincial del Guiso de Cordero
Un pueblo bonaerense se destaca por su pasado ferroviario, con restoranes y pulperías con aire de campo, organiza la Fiesta Provincial del Guiso de Cordero
Por UNO
Aire de campo: el pueblo que organiza la Fiesta Provincial del Guiso de Cordero
Un pueblo ferroviario de la Provincia de Buenos Aires, de característica rural que posee varios restoranes y pulperías, es el destino ideal para hacer una escapada de fin de semana y disfrutar de una experiencia gastronómica muy particular y que a menudo es epicentro del turismo bonaerense.
Se encuentra muy cerca de la Ciudad de Buenos Aires, a sólo una hora del Obelisco en automóvil, donde se puede visir una jornada de tranquilidad visitando lugares que atraen por la sencillez de sus construcciones.
Este pueblo se encuentra en el partido de Brandsen, a algo más de 70 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires. Se trata de la localidad de Gómez, un pequeño destino tranquilo y acogedor que cuenta con varios comercios gastronómicos que se destacan por su generosa carta con productos regionales con opciones para todos los gustos y bolsillos.
El pueblo Gómez tiene actualmente solo 362 habitantes que por lo general trabajan en la localidad o en distritos cercanos, y es un destino favorito para los amantes de la buena comida de bodegones y cocina de campo, aunque en su mayoría, estos establecimientos abren los fines de semana o en ocasión de festividades patrias u otros feriados.
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El restyorán La Rosadita ofrece una carta de distantas comidas exquisitas elaboradas con productos del lugar
Visitar Gómez es entregarse a esta humilde comunidad que invita a conocer lugares imperdibles. El restorán de campo “La Rosadita”, es uno delos sitos gastronómicos más conocidos de este pueblo, que ofrece pastas artesanales y asado a la estaca, entre otras exquisiteces. Un dato importante para tener en cuenta, es que este lugar abre solo los sábados, domingos y feriados desde las 12 hasta las 15 y para conseguir una mesa segura es recomendable hacer una reserva previa.
Otro de los comercios gastronómicos favoritos de los turistas, es el parador "El Taller", donde se puede comer un buen asado de campo, aunque también los amantes de las empanadas pueden visitar “El Bar de Cacho”, donde según comentan, se comen las mejores del pueblo.
Dónde se celebra la Fiesta Provincial del Guiso de Cordero
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Un pueblo bonaerense se destaca por su pasado ferroviario, con aire de campo, organiza la Fiesta Provincial del Guiso de Cordero
La localidad de Gómez, en el partido de Brandsen, es famosa porque cada año se convierte en el escenario de la Fiesta Provincial del Guiso de Cordero, una festividad que tuvo su primera edición en 2020, a la que concurren vecinos y visitantes ocasionales para disfrutar ese plato típico argentino, elaborado con productos de este lugar en una gran olla comunitaria.
La Fiesta Provincial del Guiso de Cordero ofrece a los turistas que asisten a esta celebración una variada agenda de actividades, que incluye espectáculos de música en vivo, danzas folklóricas y muestras de artesanías regionales.
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Esta pequeña localidad también fortalece el turismo rural al brindar la oportunidad de conocer la historia y patrimonio cultural de un pueblo fundado en 1883, con raíces profundas fundado en 1883 y que sabido mantener vivas sus tradiciones.
Además su su propuesta gastronómica, La Fiesta del Guiso de Cordero se distingue por el clima acogedor ofrecido por sus habitantes y la posibilidad convertirse por unas horas en protagonista de la vida rural, a solo 74 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires.
