Hace unos días, el actor Juan Minujín junto a las talentosas figuras de la pantalla chica y del cine, como Violeta Urtizberea, Malena Villa y
Carla Moure aterrizaron en Mendoza para protagonizar un evento "ultra chic" de 24 horas que incluyó una aventura por el Valle de Uco y la prodigiosa Reserva Natural Villavicencio.
La invitación llegó de la mano de Agua Villavicencio bajo la consigna de conocer y catar un nuevo producto de la marca. De esta manera, el staff de actores y un grupo súper exclusivo de mendocinos comenzó la travesía en el restorán de Tegui, en SuperUco para disfrutar de una experiencia enogastronómica entre viñedos y montañas. Allí, los cocineros Narda Lepes, Germán Martitegui y Mauro Colagreco presentaron -entre platos- la co-creación Villavicencio de Autor, un agua inspirada en la naturaleza y la historia de la Reserva.
Colagreco, recientemente condecorado con 3 estrellas Michelin, deleitó a los asistentes con trucha andina, crema ácida Marcela y manzana verde. Por su parte, Narda Lepes sorprendió con Griega de pomelo, granada, pepino, aceitunas negras y queso de cabra. Finalmente, Martitegui realizó un homenaje de uvas en distintos estados. Todo maridado con sus recetas ideales de agua, frutas y hierbas de la región cuyana.
Los célebres cocineros se sumaron al desafío de la innovación. Luego de un período de investigación, reconocimiento de hierbas y flores de la región trabajaron en su receta logrando la alquimia perfecta que da origen a Villavicencio de Autor.
Para completar el programa, Juan Minujín, Violeta Urtizberea, Malena Villa y Carla Moure, acompañados por Narda, Mauro y Germán disfrutaron de una excursión a la Reserva Natural Villavicencio, en un recorrido por los "caracoles" o la interminable sucesión de curvas hasta llegar al legendario hotel, que si bien permanece cerrado, sus impecables jardines invitan a respirar el aire puro de montaña.