La Tarta de arvejas y pollo desmechado es una de las recetas más nutritivas y rendidoras para un almuerzo o cena familiar. Además, lleva cebolla, morrón y huevo, por lo que se convierte en un plato lleno de sabor y muy saludable para grandes y chicos.
Recetas: Tarta de arvejas y pollo desmechado. Foto: Freepik.
¡Ni hablar de cómo las tartas resuelven una comida en media hora! Sí, van a ser los 30 minutos mejor invertidos de tu vida. Te eseñamos la receta de la Tarta de arvejas y pollo desmechado paso a paso y con tan solo 7 ingredientes que tienes en la alacena de tu casa.
►TE PUEDE INTERESAR: Berenjenas a la napolitana: la receta fácil y con buenos ingredientes
Recetas: ingredientes de la Tarta de arvejas y pollo desmechado
- 1 masa para tarta
- 1 suprema de pollo cocina
- 2 cebollas
- 1/2 morrón
- 1 lata de arvejas cocidas
- 4 claras de huevo
- Sal y pimienta
►TE PUEDE INTERESAR: Cómo hacer Empanadas árabes, la receta sabrosa y jugosa con solo 7 ingredientes
Pasos de la receta de Tarta de arvejas y pollo desmechado
- Primero, desmenuza el pollo cocido con las manos limpias y reserva. Mientras tanto, rehoga la cebolla en juliana y el morrón cortado en tiras.
- A continuación, mezcla el pollo con las arvejas y condimenta con sal y pimienta. Si quieres, puedes agregar pimentón dulce, ajo en polvo u orégano.
- Luego, une la mezcla de pollo y arvejas con la de cebolla y morrón hasta formar una pasta con los ingredientes.
- Estira la masa de tarta en una tartera y vierte el relleno. Bate las claras de huevo con un poco de sal y viértelas por toda la superficie.
- Por último, cocina la Tarta de arvejas y pollo desmechado en el horno precalentado a 180°C por alrededor de 20 minutos.
¡Listo! Ya tienes una sabrosísima y nutritiva Tarta de arvejas y pollo desmechado para el almuerzo y la cena. Si quieres, puedes sumar queso por encima y gratinar unos minutos en la parte baja del horno o cerrar con otro disco de masa.