Las empanadas de dulce de leche son una de las recetas dulces más fáciles, económicas y tentadoras para preparar en casa. Con pocos ingredientes, podés transformar las clásicas empanadas criollas en un postre irresistible.
Empanadas de dulce de leche
Esta receta es ideal para acompañar el mate y sorprender a la familia con un bocado bien argentino. El relleno de dulce de leche aporta todo el sabor y la cremosidad, mientras que la masa queda dorada y crocante después de la cocción.
Para preparar estas empanadas de dulce de leche solo necesitás tres ingredientes y unos pocos minutos. Son una excelente alternativa para quienes buscan recetas fáciles, rendidoras y económicas para el postre.
Receta para hacer empanadas de dulce de leche
Ingredientes:
- 12 tapas para empanadas
- 400 g de dulce de leche
- Azúcar impalpable, para espolvorear
- Nueces picadas (opcional)
Cómo hacer la receta de empanadas de dulce de leche, paso a paso
- Primero, coloca las tapas de empanadas en una mesada, cada una sobre su papel separador. Luego, moja los bordes con un poco de agua
- A continuación, coloca una cucharada de dulce de leche en el centro. Si lo deseas, puedes agregar nueces picadas para una mayor textura y sabor.
- Una vez rellenas, cierra los bordes de las empanadas bien fuerte y haz un pepulgue. Puede ser con ayuda de los dedos o pisándo los bordes con un tenedor.
- Coloca las empanadas en una placa para horno enmantecada y lleva al frío por unos minutos.
- Para finalizar, cocina las empanadas de dulce de leche en el horno hasta que se doren. Una vez tibias, espolvorea con azúcar impalpable y disfruta con tu infusión favorita.
Rellenos para empanadas dulces: ¿dulce de leche y qué más?
Aparte del dulce de leche, hay otros rellenos deliciosos para preparar empanadas dulces en casa. Estos son:
- Queso y dulce de membrillo: simplemente, rellena cada empanada con un trozo de queso y otro de membrillo. Te dije que te iba a gustar.
- Cacao y dulce de batata: dentro de cada empanada, coloca trozos de batata y de chocolate. Sino, puedes cocinar camotes al vapor y mezclarlos con cacao, miel y coñac.
- Manzana: cocina manzanas cortadas en cubos enuna sartén con manteca. Agrega jugo de limón, canela y azúcar. Ese será tu relleno para empanadas.
- Alcayota: rellena las empanadas con dulce de alcayota y nueces.
- Membrillo: simplemente, coloca dulce de membrillo en el interior.
- Peras y roquefort: cocina las peras al vapor o en una sartén con manteca y rellena las empanadas, agregando un trozo de roquefort.
- Nutella y frutillas: con media cucharada de nutella y una frutilla picada, tienes un relleno delicioso para empanadas dulces.
- Crema pastelera: mira la receta en nuestra web y usa la pastelera como relleno.
- Dulce de durazno o damasco: una cucharada de dulce bastará para obtener unas ricas empanadas
En pocas palabras
- Empanadas de dulce de leche: Receta fácil y económica con 3 ingredientes principales para un postre argentino.
- Ingredientes y preparación: Tapas, dulce de leche y azúcar impalpable, con pasos sencillos para rellenar y hornear.
- Variedad de rellenos: Alternativas dulces como membrillo, manzana, nutella y crema pastelera para explorar.
Resumen generado por Thinkindot AI
