El limón es una de las frutas más utilizadas en infinidad de recetas, desde una refrescante limonada, un postre como el limón cocado, una comida como el pollo al limón o como aderezo de ensaladas. En esta ocasión, te enseñamos a preparar cuadraditos húmedos para la merienda.
Recetas: cuadraditos húmedos de limón.
Con pocos ingredientes y de manera rápida, tendrás unos exquisitos cuadraditos húmedos de limón para la hora del té, o del mate. ¡Quedan riquísimos!
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Anteriormente, te dejamos la receta de la crema de limón, un postre delicioso y refrescante para cualquier momento del día. ¡Veamos cómo se preparan los deliciosos cuadraditos húmedos de limón!
Ingredientes de los cuadraditos húmedos de limón
Para los cuadraditos:
- 100 centímetros cúbicos de aceite de girasol
- 3 huevos
- 200 gramos de azúcar
- Ralladura de 1 limón
- 350 gramos de harina leudante
Para el glasé:
- 250 gramos de azucar impalpable
- Jugo de limón, c/n
- 1 cucharadita de aceite
Paso a paso, cómo hacer cuadraditos húmedos de limón
- En un bowl, mezclá los huevos, el aceite, la ralladura de limón y el azúcar. Una vez que los ingredientes estén integrados, añadí la harina y el jugo de limón intecalados.
- Vertí la preparación en un molde de horno enmantecado y enharinado.
- Horneá los cuadraditos a 160°C por 20 minutos, aproximadamente.
- Mientras tanto, prepará el glasé. Mezclá el azúcar impalpable con el jugo de limón y el aceite.
- Una vez que los cuadraditos de limón estén listos, retiralos y cubrilos con el glasé. Es importante que estén calientes o tibios.
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Dejá enfríar tus bocaditos y ¡listos para comer! Así de fácil y barato es preparar esta receta que le va a encantar a los adultos y a los más chicos.