Budín de banana húmedo, la receta riquísima con 5 ingredientes y en 30 minutos

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Recetas: cómo hacer un budín de banana húmedo con solo 5 ingredientes.

Recetas: ingredientes para hacer budín de banana

• 120 gramos de manteca blanda
• 170 gramos de azúcar o edulcorante (opcional)
• 2 huevos
• 250 gramos de bananas maduras
• 200 gramos de harina leudante
• 1 cucharada de canela en polvo (opcional)
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 100 gramos de nueces picadas (opcional)

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Recetas: cómo hacer budín de banana húmedo y rico

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1. Primero, pela las bananas y haz un puré. Por otra parte, bate el azúcar y la manteca hasta lograr una crema.
2. A continuación, agrega los huevos de a uno a la mezcla de manteca y azúcar, batiendo enérgicamente.
3. En esa preparación, incorpora la harina, el polvo de hornear, la canela (opcional), el puré de bananas y las nueces (si lo deseas).
4. Luego, mezcla todos los ingredientes sin batir y coloca la preparación en una budinera enmantecada y enharinada.
5. Por último, cocina durante 30 minutos en el horno a 170ºC o hasta que, al introducir un cuchillo en el centro, éste salga limpio.

¡Listo! Así de sencillo es preparar la receta del budín de banana húmedo, sencillo y con pocos ingredientes.