Después de más de dos décadas de quejas de los vecinos de Guaymallén, la empresa Juan López y Cía se trasladará a otro sitio en un plazo de cuatro años gracias a la firma de un acuerdo con la Provincia y el municipio para mantener las fuentes laborales.
Juan López se comprometió a trasladar la fábrica de grasa de Guaymallén a un parque industrial
El Gobierno y la Municipalidad de Guaymallén acompañarán a la empresa para conseguir el financiamiento para el traslado a uno de los parques industriales
La Provincia y la Municipalidad de Guaymallén se comprometieron en acompañar a la empresa para conseguir el financiamiento y así cubrir el costo del traslado a uno de los parques industriales de la provincia.
Juan López y Cía es una antigua productora de jabón. "Somos unos jaboneros devenidos en el fabricante de grasa, porque concretamente el jabón inorgánico, los detergentes sintéticos, suplantaron el jabón”, dijo Sergio López, el actual titular de la firma, tercera generación de una familia que se instaló hace muchos años en el distrito Pedro Molina, en calle Río Negro al 2.600, cuando la zona era eminentemente rural.
Años después, con el crecimiento de la población, el trabajo que desarrolla la industria generó roces con los habitantes. Los conflictos nacieron en la década del '90 particularmente por los olores que emanan de la producción.
Marcos Calvente recibió al ministro de Producción
El intendente de Guaymallén, Marcos Calvente, recibió al ministro de Producción, Rodolfo Vargas Arizu, y a Sergio López para firmar el convenio de traslado. Además participaron el subsecretario de Comercio Industria y Logística, Alberto Marengo; la subsecretaria de Empleo y Capacitación; Emilce Vega Espinoza, el director de Desarrollo Productivo; Mauricio Pinti Clop, y el titular de la Agencia Mendocina de Innovación, Ciencia y Tecnología, Federico Morábito. En el acto, también estuvo el director de Ambiente y Energía de la Comuna, Juan Correa.
"No es lo mismo que la empresa salga sola a buscar financiamiento, a que sea un proyecto apoyado por la Municipalidad y por el Gobierno provincial. Donde estoy no puedo duplicar mi producción y molestar más aún de lo que se molestado a los vecinos", explicó el empresario, para luego manifestar que esas limitaciones están provocando la pérdida de buenas oportunidades de negocios.
La empresa trabaja con residuos cárnicos de frigoríficos y mataderos, que si no fueran aprovechados por industrias como Juan López y Cía, se transformaría en pasivo ambiental. Ese residuo, grasas y huesos, se transforma en otros subproductos; en alguna época se usaban para fabricar jabón, hoy para grasa para cocina, glicerina y ácido oleico para la industria farmacéutica, biocombustibles y harina de carne que se usa en la elaboración de alimento balanceado.
Esta tarea puede ser considerada dentro del paradigma de la economía circular. De acuerdo al director de Ambiente y Energía, Juan Correa, el trabajo del traslado y la ampliación de la producción, "es un hito porque esta problemática siempre la atacamos desde la demonización de los actores; empezamos a buscar otra manera, la del desarrollo sostenible, entonces resulta más fácil ir en la búsqueda de financiamiento por todos los impactos de sostenibilidad que tiene la empresa”.
Así no solo se soluciona el problema de los vecinos de Pedro Molina, sino que también se preserva una industria que genera puestos de trabajo y, con la ampliación del espacio y de la producción por los nuevos negocios posibles, habrá más empleos y desarrollo económico, destacaron desde la Comuna de Guaymallén.
Una de las alternativas para mudar la empresa es el triángulo conformado por la avenida de Acceso Este, Jesús Nazareno y Tirasso, en la zona especificada como industrial en plan de ordenamiento territorial de la comuna.
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