El estrés es uno de los términos que más se han escuchado en los últimos años, y es que se trata de un mecanismo que tiene la persona cuando se ve superada por situaciones. Las consecuencias que puede tener para la persona que lo padece son innumerables, y es por eso que los especialistas recomiendan combatirla a través de distintas herramientas, entre ellas la alimentación.
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Tres alimentos para combatir el estrés
Los especialistas recomiendan el consumo de tres alimentos para sumar a tu dieta y así combatir la situación es la que sentís estrés
La alimentación ocupo un rol más importante en la salud de los que muchos creen, y es por eso mismo que cada vez son más las personas que buscan una dieta más equilibrada y favorable a su salud. Hay ciertos alimentos que ayudan a prevenir o combatir determinadas patologías o situaciones, entre ellas, hacerle frente a una situación de estrés.
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Qué es el estrés y cuáles son sus síntomas
Los especialistas en medicina consideran que el estrés es : "el mecanismo que se pone en marcha cuando una persona se ve envuelta por un exceso de situaciones que superan sus recursos. El individuo experimenta una sobrecarga que puede influir en el bienestar tanto físico como psicológico y personal".
Hay que tener en consideración que para la ciencia médica y la psicología, el estrés no tiene solo un causante, sino que aparece como consecuencia de un proceso general de adaptación de los individuos a su alrededor. Además detallan que el estrés no solo negativo, sino que puede tener una parte positiva.
Los síntomas del estrés son:
- Dolor de cabeza
- Mala memoria
- Diarrea o estreñimiento o dificultad para eliminar heces
- Falta de energía o de concentración
- Cambios de la conducta
- Problemas de salud mental
- Problemas cardiovasculares
- Cambios en el peso
- Problemas estomacales
- Cansancio constante y prolongado
- Problemas a nivel sexual
- Rigidez en la mandíbula y el cuello
- Insomnio o exceso de sueño
Tres alimentos para combatir el estrés
Hay que aclarar que, según la mirada del nutricionista Ángel Planells, no existe una forma mágica de alimentación para combatir el estrés, pero que a través de una dieta saludable y compuesta por una variedad de proteínas y nutrientes, se podrá aumentar los niveles de hormonas equilibrantes como lo son la serotonina.
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Tres alimentos que pueden aumentar los niveles de serotonina y otras hormonas para combatir el estrés son:
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Chocolate negro
La ciencia ha logrado demostrar que el consumo del chocolate negro tiene un vínculo directo con el aumento de la serotonina y la reducción de la hormona del estrés, el cortisol.
Por más que nos guste el chocolate con leche o chocolate blanco, lo recomendado por el especialista en nutrición es un consumo medido del chocolate negro y amargo.
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Pescado
El pescado es otro gran alimento para poder nutrir el cuerpo y atrás de esa dieta hacerle frente a las situaciones de estrés.
Este alimento se caracteriza por ser una gran fuente de grasas buenas, ya que contiene propiedades como los ácidos grasos omega-3 y la vitamina D
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Cereales integrales
De acuerdo al nutricionista, los cereales integrales pueden actuar como una sustancia química calmante para el cerebro, muy importante a la hora de afrontar situaciones de estrés. Es por esto mismo que uno de los consejos principales se centra en el consumo de versiones integrales de comidas como el pan y galletas.