La vitamina que debes consumir para reforzar el organismo y tener más energía. Descubre cuáles son sus beneficios y cómo consumilarla
Beneficios de la vitamina que se encuentra en la leche y huevos.
Las vitaminas son muy esenciales para una alimentación equilibrada, los alimentos tienen este tipo de componentes y es importante consumirlos para cuidar la salud. Entre las vitaminas más importantes está la B12.
La B12 es un tipo de vitamina que se encuentra en alimentos de origen animal, esta contribuye a reforzar la salud y es vital para el ser humano, ya que es buena para el sistema nervioso central y para la sangre.
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La vitamina B12 es producida principalmente por microorganismos presentes en el suelo y en el tracto gastrointestinal de animales como vacas u ovejas. Estos microorganismos la sintetizan a partir de compuestos como el cobalto y otros nutrientes que se encuentran en el entorno.
La falta de esta vitamina puede tener consecuencias como la anemia megaloblástica (glóbulos rojos anormalmente grandes) o daño neurológico irreversible. Para que esto no suceda hay que tener en cuenta que la dosis diaria recomendada. El déficit de B12 puede generar fatiga, debilidad muscular, entumecimiento u hormigueo en manos y pies.También problemas de memoria y concentración o cambios en el estado de ánimo.
Este tipo de nutriente se encuentra principalmente en alimentos de origen animal, tales como:
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Uno de los beneficios de la vitamina B12 es que contribuye al mantenimiento del sistema nervioso. Los nutricionistas afirman que es importante asegurar un suministro adecuado a través de una dieta equilibrada que incluya los alimentos mencionados o por medio suplementos en caso de recomendación médica
Beneficios que tienen la vitamina B12 para las personas: