El Club Gourmet Mendoza, fue fundado el 3 de Junio de 1998, por un grupo de empresarios, periodistas, enólogos, chefs y profesionales de diferentes ámbitos.
Desde aquella fecha a la actualidad, han transcurrido 21 años y el objetivo sigue siendo el mismo, disfrutar de buenos momentos entre amigos, en cada encuentro mensual y contribuir con la difusión y promoción, de la Gastronomía, de los Vinos y de los Lugares de Nuestra Mendoza”.
El Club todos los años, en forma exclusiva formaliza un reconocimiento, esto es, una Entrega de Premios y Distinciones, atento que cuenta con un sistema de calificación o puntuación anónima, que se realiza en una ficha especialmente preparada para cada evento mensual, entre sus miembros, empresarios invitados y prensa que nos acompaña.
Esta puntuación, se concreta cuando cada evento mensual ha finalizado y en donde se hace un exhaustivo análisis, otorgándole un puntaje al lugar (Sala, atención, servicio, cocina, ambientación), a cada plato (gourmet, regional e internacional) y a cada Vino o Espumante que acompaño la cena.
Nuestra puntuación, está basada en nuestra experiencia de 21 años y salvo excepciones de algunos expertos en cocina y vinos que nos acompañan, es algo así, como la calificación de simples consumidores de Mendoza.
No constituimos, ni un club especializado, no somos una guía, no recomendamos, ni comercializamos productos o bebidas. Cada lugar que visitamos, pagamos puntualmente por lo consumido.
Todos los antecedentes e info, desde 1998 a la fecha, se encuentra detallada en nuestra página web: www.clubgourmetmendoza.com.ar y demás redes sociales, tales como facebook, twitter e Instagram: durante el año pasado, los miembros de nuestro Club, junto a invitados especiales y periodistas de Mendoza, concurrimos a 9 cenas en distintos lugares, Resto y Bodegas y degustamos 79 platos, probamos 101 vinos, 19 espumantes y todo ello lo calificaron 345 personas asistentes.
Nuestra misión: la de contribuir con la promoción de la Gastronomía, los Vinos y Lugares de nuestra Mendoza y por supuesto disfrutar ampliamente de ellos.
Consideraciones:
No existe en Mendoza, ni en Argentina, tal cual lo mencionamos, Institución similar, sin fines de lucro alguno, que reúna todo el espectro empresarial, relativo a lo gastronómico, vitivinícola y profesionales de distintos sectores que premie y distinga, en forma anónima, sin interés alguno, a los mejores lugares, a la mejor gastronomía y a los vinos, en diferentes categorías y sea acompañado por la prensa especializada local.
Premios y Distinciones:
Por ultimo comentarte que durante nuestro evento, que este año celebramos el día Viernes 22 de Marzo, a las 21 hrs., en los Jardines de la Bodega Sin Fin, se agasajará con un cocktail a los asistentes, se ofrecerá una degustación de vinos y espumante de la Bodega anfitriona y por supuesto, a lo que nosotros damos mayor valor, la entrega de los premios y distinciones.