Suba de precios

La inflación de la carne e indumentaria no frenará en 2022, según empresarios de ambos sectores

El rubro alimentos -donde esta incluida la carne- y el de indumentaria mostraron aumentos en la inflación en Mendoza

Por UNO

Empresarios nucleados en asociaciones que representan los sectores de la carne y la indumentaria dos de los ítems más sensibles para el termómetro de la inflación, que en abril en Mendoza fue del 6,6%, prevén un fuerte movimiento en los precios para los próximos meses.

Estos rubros continúan aumentando aunque el Gobierno intervino en ambos mercados con los programas Cortes Cuidados y Acción Moda, que intentan ser un freno a la inflación en ambos sectores.

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La carne cerró los últimos 12 meses con un incremento de 67,9%, contra el 58% de la inflación general. Los precios de los cortes vacunos pasaron de los $ 975,41 a $1.057,74 por kilo en promedio.

“Lamentablemente tenemos que decir que, en principio en el corto plazo, la situación en cuanto a los precios no variará. La seca que sufrimos en 2021 afectó la cría de este año, y esto afecta el nivel de producción de carne ya que nos deja con menos terneros. Esto, desde ya, tiene un efecto directo sobre los precios y lo seguirá teniendo”, sostuvo a NA Miguel Schiariti, presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (Ciccra).

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Inflación en Mendoza: el rubro indumentaria tuvo un fuerte crecimiento en los precios.

Inflación en Mendoza: el rubro indumentaria tuvo un fuerte crecimiento en los precios.

La inflación en el sector indumentaria

El caso de los textiles es similar ya que también muestra un crecimiento muy superior a la inflación general, y su panorama hacia adelante no es el más optimista.

De acuerdo con el último relevamiento del INDEC, este rubro tuvo en abril pasado una inflación interanual nada menos que del 73,4% -casi 18 puntos porcentuales por encima de la general-, una tendencia que en el propio sector admiten que será complicado revertir, y que en lo que va del año ya acumula 29%.

Desde la Fundación Proteger argumentan que las subas que muestran los precios internacionales, con récords en dólares tanto en commodities como en energía, materias primas e insumos textiles, llevaron a que los incrementos de precios se agudizaran.

A esto se le debe sumar las consecuencias del efecto de la suba del tipo de cambio. En este sentido, la entidad sostiene que “el tipo de cambio se incrementó un 20% en el último año encareciendo aún más la ropa importada y el año pasado, las cantidades importadas totales de productos textiles alcanzaron el máximo de los últimos siete años”.

Todas estas variables, se estima, se mantendrán a lo largo de este año –al menos-, por lo que pensar en que se puede empezar a ver una baja es complicado.

También se hace referencia a la inercia inflacionaria donde juegan factores que profundizan la dinámica como la puja distributiva, tipo de cambio, costos, estructura productiva, presión impositiva y tasa de interés. Dentro de este escenario también aparecen los efectos que genera la invasión Rusia a Ucrania sobre todo a raíz de los incrementos de los insumos que utilizan las empresas textiles, que vienen mostrando alzas de más de 40% en comparación con los valores previos a la pandemia.

Fuente: NA

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