Dentro de la cocina de cada casa hay ciertos utensilios que no pueden faltar y son un comodín para llevar a cabo cualquier receta gastronómica. Entre ellos se encuentra la tabla de madera, un básico infaltable que nunca queda totalmente limpio luego de ser utilizado.
Los mejores trucos de limpieza para dejar como nueva la tabla de madera.
Actualmente existen diversas enfermedades que surgen de la incorrecta cocción de los alimentos o el mal aseo de los utensilios de cocina. Por esta razón, es muy importante conocer el paso a paso para dejar impecable la tabla de madera y evitar cualquier inconveniente con la salud.
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En diversos portales de información, otorgan los detalles para realizar una buena limpieza de este elemento utilizando ingredientes naturales como lo son la sal, el vinagre, el limón, el bicarbonato de sodio, entre otros. En esta ocasión, los protagonistas de la limpieza son el jabón líquido lavaplatos, agua caliente y jabón común; en cambio, el limón y el bicarbonato son aquellos utilizados para la pura desinfección.
En el caso de que el elemento no esté completamente sucio, puede utilizarse solo jabón lavaplatos de manera generosa y terminar el proceso con abundante agua. Por otro lado, si está muy sucia se puede realizar la mezcla de vinagre, jabón lavaplatos y agua caliente dejando actuar 10 minutos para luego retirar con agua fresca.
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Paso a paso para limpiar y desinfectar una tabla de madera de cocina
En paralelo, las opciones para realizar una correcta desinfección de una tabla de madera son muy variadas. Es muy importante saber que, una vez lavado y desinfectado, la tabla de madera debe secarse por completo antes de guardarlo.
- Bicarbonato: es una de las opciones más reconocidas en el ambiente gastronómico. Debe aplicarse sobre la tabla de madera y frotar durante algunos segundos hasta dejarlo reposar por 10 minutos. Antes de quitarla, sumar limón y frotar la mezcla junto al jabón y el agua caliente.
- Limón: se recomienda cortar una rodaja y frotarla sobre la superficie. Luego dejar actuar durante 15 minutos para luego lavar con agua caliente y jabón.