Andrea Rincón y el Mono Kapanga aceptaron el desafío en MasterChef Celebrity. La ex pareja de novios se debió enfrentar a duelo y, además de hace un lomo de jabalí al melón, debieron lucirse con un clásico argento: un tostado de jamón y queso. La mejor receta y los tips del jurado.
El sandwich tostado de jamón y queso es uno de los más populares en los bares argentinos y siempre viene bien, para el desayuno, para la merienda, con el cafecito y hasta de cena rápida.
Receta de sandwich tostado de jamón y queso
Ingredientes (para una porción)
- Pan de miga
- 100 gr jamón York o jamón cocido
- Queso cuartirolo o mozzarella
Paso a paso
- Colocar las 2 rebanadas de pan en la rejilla del horno.
- Cuando estén calientes, curbrir una de las tapas con trozos de queso (no debe sobresalir el pan).
- Dejar que el queso se derrita completamente y que el pan se tueste.
- Retirar del horno y poner por lo menos dos o tres lonchas de jamón y armar el sándwich.
- Comer inmediatamente antes que se ablande el pan.
Tips Masterchef
- "Cortar los bordecitos para que quede más prolijo", aconsejó Germán Martitegui
- "Que el jamón y el queso lleguen al borde", advirtió Damián Betular
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