El vinagre es uno de los condimentos más comunes que podemos utilizar al momento de cocinar, sin embargo es normal encontrar trucos o recomendaciones donde se aconseja usar este ingrediente para limpiar algunos espacios y objetos de la casa.
En estas situaciones uno se pregunta si cualquier vinagre puede ser usado para cocinar, y lo mismo para limpiar. A continuación te decimos cuál es la diferencia.
►TE PUEDE INTERESAR: Vinagre de manzana: así se debe usar para dormir profundamente
¿Qué vinagre se usa para cocinar y cuál para limpiar?
Existen al menos 6 tipos de vinagre:
- Vinagre de vino.
- Vinagre blanco o de alcohol.
- Aceto balsámico.
- Vinagre jerez.
- Vinagre de sidra.
- Vinagre de manzana, etc.
Es importante destacar que el vinagre es un gran desinfectante, pero uno puede equivocarse fácilmente con la elección del mismo y dañar o arruinar las superficies. También es importante aclarar que todos los vinagres son aptos para consumo gastronómico, por ejemplo para condimentar ensaladas o carnes.
►TE PUEDE INTERESAR: Qué significa colocar vinagre a tu árbol de Jade
El vinagre que se recomienda para limpiar es el blanco, ya que se obtiene de la fermentación del alcohol puro de caña de azúcar y es la variante más fuerte de todos los vinagres, por lo cual se expende reducido con agua al 10% o 5%.
El vinagre blanco se puede usar como limpiador para quitar las manchas de los pisos y de la ropa, la grasa de la cocina, el sarro de la pava, etc. Además, si se mezcla el vinagre blanco con bicarbonato de sodio se puede usar para aclarar las zapatillas blancas.
El vinagre también puede usarse para eliminar el mal olor de la ropa, eliminar la cal de los objetos, destapar cañerías, quitar chicles de la ropa. Además funciona para limpiar el acero inoxidable, cristales y vidrios.