Pendorchos, la factura que es sensación en la Costa
Qué son los pendorchos, la factura que es furor en el partido de la Costa. Los creó una churrería de San Bernardo que también venden churros con tiramisú
Por UNO
Una delicia. Pendorchos, la factura que es sensación el la Costa.
(Editado por Pablo González) Qué son los pendorchos, la factura que es furor en el partido de la Costa. Los creó una churrería de San Bernardo que también venden churros con tiramisú, cheddar y parmesano.
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Más allá de los churros, la factura favorita de la playa que hasta tiene precio blue en localidades como Pinamar, en San Bernardo crearon los "pendorchos". Los venden en la churrería que lleva el nombre de esa localidad.
La Churrería San Bernardo de la calle Querini. Allí elaboran no sólo los tradicionales rellenos de pastelera y dulce de leche sino que ofrecen con roquefort, cheddar y parmesano entre los salados y "nutella", "marroc" y frutos del bosque entre los dulces.
Pero lo que llama la atención son los "pendorchos", una suerte de berlinesa estirada. Un invento de esta churrrería.
Qué son los "pendorchos"
"Es con la masa de berlinesa, pero más liviana, más esponjosa", dijo el churrero al móvil de C5N. ¿Por qué pendorcho? "Porque cuando lo hicimos no sabíamos que nombre ponerle", sostiene.
