La exquisita y crujiente pizza frittata sin TACC perfecta para un almuerzo rico y saludable

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Esta deliciosa pizza frittata sin TACC es muy saludable.

La receta de la pizza frittata sin TACC deliciosa y crujiente

• 15 gramos de aceite de oliva virgen extra (1 cucharada)
• 1 cebolla pequeña, picada
• 2 dientes de ajo, picados
• 60 gramos de espinacas tiernas (2 tazas aproximadamente)
• Sal a gusto
• 8 huevos grandes
• 10 gramos de orégano seco (2 cucharaditas)
• 30 ml de leche desnatada (2 cucharadas)
• Pimienta negra recién molida al gusto
• 360 ml de salsa roja (1 1/2 tazas)
• 60 gramos de queso mozzarella rallado sin TACC (1/2 taza)
• 15 gramos de jamón natural sin TACC o peppeproni

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Esta pizza es muy fácil de hacer y lo lograrás en solo minutos.

Paso a paso para tu pizza frittata sin TACC

1. Antes de comenzar con la preparación, precalienta el horno a 220 °C.
2. En una sartén mediana apta para horno, calienta el aceite a fuego medio y añade la cebolla y el ajo y cocina por aproximadamente 5 minutos.
3. Luego, agrega las espinacas y cocina hasta que se marchiten, entre 2 y 3 minutos y sazona.
4. En un recipiente grande bate los huevos, el orégano, la leche y la salsa de tomates y condimenta a gusto.
5. Vierte la mezcla de huevo sobre las verduras en la sartén y cocina hasta que los bordes estén cocidos, entre 4 y 5 minutos.
6. Corta el queso en trocito y agrégalo por encima de tu pizza.
7. Cocina hasta que se derrita y agrega el jamón natural sin TACC, y luego transfiere la sartén al horno.
8. Hornea hasta que los huevos estén completamente cocidos, entre 5 y 6 minutos más.

Listo, ya puedes disfrutar de tu deliciosa pizza frittata sin TACC.