El chocolate es un superalimento que cuenta con distintos beneficios para la salud. Podemos consumirlo a través de diversas presentaciones, como por ejemplo barras combinadas con otros ingredientes. Pero, debes tener cuidado con el tipo de producto compras, ya que la FDA alertó en las últimas horas sobre uno de los más populares y que, lamentablemente, representan un riesgo para los ciudadanos deEstados Unidos.
Alerta FDA: no compres ni consumas estas barras de chocolate
En un comunicado emitido en su sitio web, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos reveló que la empresa Gardners Candies está retirando del mercado un lote de barras de chocolate por alérgenos no declarados en su etiqueta.
En concreto, las barras de chocolate tienen entre sus ingredientes anacardos, un fruto seco conocido en distintos países como castañas de cajú o nuez de la India. Si bien se trata de un superalimento repleto de propiedades, muchas personas son alérgicas al mismo, por lo tanto, si comen la barra de forma accidental, podrían sufrir graves consecuencias.
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Anacardos, castañas de cajú o nuez de la India.
De hecho, la FDA fue contundente en su comunicado: “Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa a los anacardos o castañas de cajú corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estas barras de chocolate”.
Las barras Cappuccino Meltaway de la marca Gardners Candies son las que cuentan con este problema y se vendieron en todo Estados Unidos a partir del 01/09/2024 a través de tiendas minoristas y pedidos por correo a través del sitio oficial de la empresa.
Para identificar el producto afectado, además de ver las imágenes adjuntas en este artículo, será necesario prestar atención a información específica: las barras están envasadas en un paquete de plástico blanco de 1,25 onzas (35 g) marcado con el número de lote 082725; tiene como fecha de vencimiento 27/08/25; y su número de lote es 101625 o 112525.
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Barras de chocolate que no declaran sus ingredientes. Foto: FDA
La FDA informa que hasta el momento no se han reportado enfermedades relacionadas con este problema y que la empresa suspendió la elaboración de estas barras de chocolate hasta que corrija el etiquetado en su totalidad.
