El papel aluminio presenta una cara brillante y otra mate, resultado del proceso de fabricación. Hay quienes afirman que cada una cumple una función diferente. Esta afirma que una cara serviría para mantener los alimentos fríos, mientras que la otra ayudaría a retener el calor. Te contamos el truco para usar el papel aluminio de forma eficaz.
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¿El papel aluminio tiene un lado correcto? El truco para usarlo de forma correcta
El papel de aluminio presenta dos caras: una brillante y otra opaca. Esta diferencia se debe al proceso de fabricación, donde dos capas de aluminio se laminan simultáneamente. La cara en contacto con los rodillos de acero pulido queda brillante, mientras que la cara opuesta, en contacto con la otra capa de aluminio, resulta opaca.