Jardinería

El árbol de frutos comestibles que puedes cultivar en tu jardín y es un encanto

Este árbol tiene un fruto color verde oscuro cubierto de espinas cortas. Generalmente se utiliza en la preparación de helados y jugos

Tener un jardín cubierto con plantas hermosas y flores coloridas puede resultar un desafío difícil de conseguir. Hay que poner atención al riego que necesita cada especie, fertilizar en la época adecuada y podar cuando se requiera. Por suerte, el esfuerzo vale la pena cuando el árbol da frutos comestibles que se pueden usar para preparar deliciosas recetas.

Existen muchos árboles frutales, desde manzanos, perales, ciruelos, nogales, olivos, membrillos y la lista puede continuar durante muchas páginas más. Sin embargo, la especie de la que hablaremos en este artículo es un árbol o arbusto que no es tan conocido.

La Annona muricata comúnmente llamada guanábana es una especie nativa del centro y noroeste de América del Sur. Según el Missouri Botanical Garden, este árbol esbelto puede alcanzar una altura entre cuatro metros y medio y seis metros.

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La Annona muricata crece en condiciones de pleno sol. Imagen: Pixabay

La Annona muricata crece en condiciones de pleno sol. Imagen: Pixabay

Lo ideal es cultivarlo directamente en el sustrato del jardín, aunque se puede cultivar en macetas, pero crece más pequeño. El nombre guanábana hace referencia sus grandes frutos comestibles, que tienen un sabor ligeramente ácido o agrio.

Tiene flores de tres pétalos exteriores de color verde amarillento y tres pétalos interiores de color amarillo opaco. Estas dan paso a frutos oblongos de piel áspera y textura espinosa que pueden llegar a pesar entre 3,6kg y 7 kg. La pulpa del fruto suele utilizarse para helados, sorbetes o jugos.

Cuidados básicos del árbol

Teniendo en cuenta a los expertos de Picture This, requiere cuidados atentos y se considera difícil de cultivar, sobre todo fuera de entornos tropicales. Uno de los detalles más importantes es que la planta prospera en climas cálidos y húmedos con temperaturas consistentes, así que generalmente no resiste las condiciones frías.

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La fruta de este árbol se puede utilizar para hacer licuados o helados. Imagen: Freepik

La fruta de este árbol se puede utilizar para hacer licuados o helados. Imagen: Freepik

En este sentido, es clave en el cuidado de este árbol mantener la humedad y asegurar un suelo bien drenado para prevenir la pudrición de raíces. El riego y la fertilización regulares son esenciales, pero se debe evitar el exceso de agua para mantener la salud de guanábana. En climas cálidos, se recomienda regar una vez a la semana, mientras que en regiones más frías, cada 3 a5 días puede ser suficiente.

Teniendo en cuenta estos cuidados, el árbol crecerá próspero y te regalará una importante cantidad de frutos para que uses para preparar jugos o licuados.

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