La preocupación por la alimentación saludable viene en aumento durante los últimos años, pero un nuevo descubrimiento vuelve a demostrar que una de las dietas más tradicionales es también una de las más beneficiosas. Una investigación del Brigham and Women's Hospital, afiliado a la Universidad de Harvard, determinó que la dieta mediterránea puede extenderle la vida a las mujeres.
Nutrición
Descubrimiento de Harvard: esta es la dieta que siguen las mujeres para vivir más tiempo
Un descubrimiento de la prestigiosa universidad de Harvard dejó en claro cuál es la mejor dieta para mujeres que quieren vivir más tiempo
Una dieta hace que las mujeres vivan más tiempo.
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El descubrimiento que comprueba los beneficios para la dieta más famosa
Son millones las personas que siguen la dieta mediterránea en el mundo, debido a los múltiples beneficios que tiene para mantener el peso y el colesterol en niveles más que buenos. Ahora este descubrimiento determinó que también hace que sus adeptas sean más longevas.
Samia Mora, una cardióloga de la Escuela de Medicina de Harvard, explicó que "seguir un patrón dietético mediterráneo podría dar lugar a una reducción de aproximadamente una cuarta parte del riesgo de muerte en más de 25 años".
Las ventajas de esta dieta son múltiples, ya que previene "el cáncer como la mortalidad cardiovascular, las principales causas de muerte en mujeres y hombres en los EE. UU. y en todo el mundo", explicó la doctora.
La dieta mediterránea es conocida por utilizar muchas plantas, y aceite de olvida, que es la principal grasa. Además tiene poco consumo de carne, comidas procesadas o dulces.
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"Nuestra investigación proporciona información importante sobre la salud pública: incluso cambios modestos en los factores de riesgo establecidos para las enfermedades metabólicas pueden producir beneficios sustanciales a largo plazo si se siguen una dieta mediterránea", puntualizó el investigador Shafqat Ahmad.
Luego de los contundentes resultados, los investigadores consideraron que las políticas de la salud pública deberían incluir la promoción de esta dieta para evitar que se popularicen adaptaciones poco beneficiosas.