Cualquiera de nosotros puede tener un árbol de palta en el jardín o huerto urbano. Para esta tarea, solamente debemos germinar una semilla de aguacate y colmarnos de paciencia. Con los cuidados correctos de jardinería, podremos realizar una cosecha próspera de esta deliciosa fruta que luego utilizaremos en desayunos, almuerzos y cenas.
Aprendé a germinar una semilla de palta.
Paso a paso para germinar una semilla de aguacate y tener un árbol de palta frondoso
Quien sepa de jardinería sabrá que una tarea de este tipo con la Persea americana es una actividad que demanda paciencia. Es que el procedimiento entre la germinación y la cosecha demorará entre 4 y 5 años. Por ende, antes de comenzar, deberás tomar conciencia de que esto es a largo plazo.
Hecha la salvedad, el primer paso para la germinación de esta planta radicará en la elección correcta de la semilla. Es aconsejable seleccionar una palta madura, preferiblemente de origen orgánico, ya que los frutos comerciales suelen recibir tratamientos que inhiben la capacidad de germinación del carozo.
Una vez que comimos la pulpa del superalimento, la semilla debe limpiarse con agua tibia, asegurándonos de no dañarla. Tras el lavado, dejar secar el carozo durante un día.
Para proseguir con la tarea de jardinería, es vital identificar la orientación de la semilla: la parte más puntiaguda corresponde a la superior, por donde emergerá el brote, y la parte redonde es la base, donde nacerá la raíz.
El método más popular y efectivo para iniciar la germinación es la técnica de la suspensión en agua. Para ello, tendremos que insertar cuatro palillos alrededor del centro del carozo, creando un soporte que permite suspenderlo sobre el borde de un vaso. Es crucial que solo la base permanezca sumergida en el agua.
El recipiente con agua y la semilla debe ubicarse en un espacio que sea cálido y que reciba abundante luz natural indirecta. Para prevenir la proliferación de bacterias y hongos, el agua debe ser renovada cada cinco días o una semana. También se le pueden añadir unas gotitas de vinagre al líquido. Si el proceso avanza correctamente, en un mes aproximadamente veremos la raíz inferior y el brote superior.
Una vez que el brote alcance aproximadamente los 15 centímetros de altura y la raíz muestre un desarrollo robusto, habrá que trasplantar. Debemos escoger una maceta con un diámetro mínimo de 20 centímetros y rellenarla con un sustrato orgánico que garantice un excelente drenaje. También se puede cultivar directamente en el jardín o huerto.
Al colocar la semilla en la tierra, la parte superior del carozo debe quedar expuesta, sin estar completamente enterrada. A partir de ahí, para tener un árbol de palta frondoso solamente debemos respetar los cuidados de jardinería esenciales para la Persea americana. En pocos años podrás realizar una cosecha próspera.