Cuando se cocinan unas pizzas caseras, no hay nada mejor que potenciar su sabor con un chimichurri especial, de sabor inigualable y perfume único. Este es fácil de elaborar y se fabrica a partir de una receta sencilla, que lleva pocos pasos.
Nada más rico que elaborar un rico chimichurri casero para pizza, con una receta que se elabora con simples pasos.
Este chimichurri es ideal para que prueban todos los amantes de las pizzas. Los que ya lo probaron, aseguran que no hay marcha atrás.
Esta deliciosa combinación es especias y aderezos, es el que usan en muchas pizzerías. Lo bueno es que todo el mundo puede preparar esta receta en casa en cualquier momento y darle el mejor toque distintos a las pizzas.
Por su aroma y sabor exquisito, este chimichurri casero no tiene desperdicio y se elabora rápidamente, con pocos ingredientes.
La receta de chimichurri casero para las pizzas
Este chimichurri casero que no falla, se aplica sobre el queso de las pizzas, una vez que esté derretido. Se distribuye de manera uniforme con un pincel y vuelve la pizza irresistible.
Esta receta de mezcla de sabores también se puede aplicar a otras comidas. De todas maneras, los ingredientes empleados están perfectamente pensados para acompañar y realzar las pizzas caseras.
Ingredientes
- 1/4 taza de aceite de girasol
- 1 cucharadita pequeña de vinagre de vino
- 1/2 diente de ajo
- Orégano
- Ají molido
- Pimentón
- Sal
- Pimienta
Preparación
- Se corta el ajo en finas láminas y se coloca en una taza o compotera junto al vinagre y el aceite.
- Agregar sal, pimienta, ají molido, pimentón y orégano.
- Revolver todos los ingredientes hasta que queden bien incorporados. Retirar las láminas de ajo, para que no sea tan invasivo.
- Dejar reposar unos 10 minutos antes de usar, para que todos los ingredientes acentúen sus sabores.
Nota: se puede preparar el chimichurri sin ajo o con apenas un toque de esta hortaliza, para que el sabor sea más suave.