Cinco grandes libros de cocina que puedes utilizar esta primavera
La primavera es una estación que se caracteriza generalmente por realizar comidas livianas para comer disfrutando del día. Conoce los libros destacados
En esta primavera, una de las actividades que puedes realizar es la de aprovechar tiempo en la cocina
En esta primavera, una de las actividades que puedes realizar es la de aprovechar tiempo en la cocina. Si no tienes mucha idea en este sentido, puedes acudir a grandes libros de receta.
La primavera es una estación que, dentro del mundo de la cocina, se caracteriza generalmente por realizar comidas livianas para comer disfrutando del día. A continuación, estos son tres grandes libros que puedes utilizar.
Cinco libros de cocina para utilizar esta primavera
La enciclopedia de los sabores. Vol 2 de Niki Segnit
Conocido como "el libro de los sabores" puedes utilizar estas páginas para descubrir nuevas sensaciones dentro de la cocina. Novedosas combinaciones pueden ser un acierto o pueden no gustarte.
Simone Ortega 1080 recetas de cocina
Este libro es considerado por muchos como la bibia de la cocina. Perteneciente a una gran cocinera, estas páginas te darán grandes ideas para crear en esta primavera.
La receta verde
Este gran libro de cocina fue escrito por el cocinero Eneko Atxa y el científico Eneko Axpe, quienes demostraron que puedes cocinar pensando en salvar el planeta esta primavera. Aquí encontrarás consejos de como cuidar los residuos.
Tres grandes personajes del mundo de la cocina se complotan para dar lecciones en este libro. Escucha a Quique Dacosta, Joan Roca y Benjamín Lana, ya que pueden salvarte la primavera.
La cocina española. Historias, fuentes, protagonistas
Por último, este libro de cocina te servirá para aprender la historia de la cocina española. Biografías, historias, y recetas serán las protagonistas esta primavera.
Platos típicos de España en primavera
Revuelto de espárragos trigueros, ajos tiernos y langostinos
Sopa de puerro, guisantes, patata nueva y yogur
Sopa fría de cerezas
Ensalada de cogollos, fresas, cebolleta y mozzarella
Ensalada de calabacín con rúcula, jamón y lentejas
