Desayunar huevos revueltos contiene muchísimos beneficios para la salud y el cuerpo. Es uno de los alimentos más completos que podemos comer.
Beneficio de desayunar huevos revueltos.
Los huevos contienen minerales como hierro, fósforo y calcio, vitamina B12 (esencial para el metabolismo de grasas, proteínas e hidratos de carbono y para combatir el envejecimiento celular), vitamina K (que fortalece los huesos), vitamina D (que fija el calcio en los huesos) y luteína (aliada de la salud ocular).
►TE PUEDE INTERESAR: Beneficio de comer hamburguesa casera
Los huevos son ese alimento que no puede faltar en la despensa de los hogares. Además, la mayoría de las personas suelen consumirlo al desayuno casi todos los días o lo incluyen en ciertos platos en horas de la mañana.
Lo cierto es que comer dos huevos diariamente puede traer grandes beneficios a la salud.
Históricamente, y amparado por la ciencia, siempre se han elogiado las virtudes de comer huevo en el desayuno. No es ningún secreto que este alimento rico en proteínas contiene toneladas de nutrientes que pueden ser beneficiosos para el cabello, la piel e incluso para la pérdida de peso.
Los huevos pueden ser parte de un desayuno completo, siempre y cuando los acompañemos de un jugo y algo de fibra. Al igual que otros alimentos, deben comerse de forma responsable y equilibrada.
Además de ser saludables y de alzarse como una fuente estupenda de proteínas, pocos alimentos son tan versátiles como los huevos a la hora de cocinarlos. Nos ofrecen posibilidades originales y sanas que van más allá del desayuno americano.
Beneficios de desayunar huevos revueltos
Son una fuente de nutrientes
Si eres una amante de las tortillas, no dudes en prepararte una en tu desayuno. Puedes incluirlo de varias formas, por ejemplo, un huevo duro combinado con unos tomates cherry, un poco de avena y algo de fruta. Insistimos en la versatilidad del huevo a la hora de cocinarlo.
Los huevos son ricos en proteínas y vitaminas, entre las que pueden mencionarse:
- Riboflavina.
- Vitamina B12.
- Vitamina B6.
- Ácido fólico
Es importante consumir un desayuno que contenga los 3 macronutrientes que necesita el cuerpo, estos son grasa, carbohidratos y proteína, por lo que se recomienda incluir una pieza de fruta en el desayuno, como por ejemplo una naranja cortada en trocitos con miel, quizá una manzana, bien sea roja o verde, como también puede ser una mandarina o una banana.
►TE PUEDE INTERESAR: Beneficio de comer pastel de papas
Además, podríamos agregar a nuestro plato matutino, 1 o 2 rebanadas de pan de centeno, ya que este pan contiene fibras saludables que ayudarían a mejorar la digestión durante el resto del día.
Comer huevos de modo regular no afectará a la salud de nuestro corazón. Los huevos son buenos para el corazón, el cerebro, la vista, entre otras de sus ventajas al consumirlo con responsabilidad.