Agua de limón con chía, una bebida beneficiosa para la salud.
En diversas publicaciones y medios de comunicación la vemos como protagonista, pero ¿sabemos concretamente por qué la recomiendan y qué beneficios trae el agua de limón con chía? Un breve pero interesante repaso por todo lo que hay que saber.
Agua de limón con chía: lo que hay que saber
El agua de limón con chía, como su nombre indica, es la mezcla de una fruta y semillas, ambos ricos en vitaminas y nutrientes. El limón aporta vitamina C y minerales conocidos, como magnesio, fibra, calcio, hierro y potasio. Y flavonoides, que son antiinflamatorios y antioxidantes, al igual que la chía. Y vitamina A, que ayuda a aumentar anticuerpos.
Siempre es bueno indicar que, además de los beneficios citados, estos antioxidantes aportan su cuota de ayuda para prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes y hasta obesidad. El motivo es que es capaz de cuidar nuestro organismo del daño que podrían causar los radicales libres.
agua limón con chia.JPG
Agua de limón con chía
Claramente, es importante elegir estos alimentos de manera adecuada e higienizar bien el limón antes de intervenirlo, según explica el sitio especializado Medical News Today, entidad sin fines de lucro que se dedica a divulgar información de calidad en materia de educación e investigación.
Ahora bien, la chía es una “semilla rica en ácidos grasos de origen vegetal, omega 3, que aporta omega 6 junto a ácidos grasos", según consigna MedlinePlus. Aporta magnesio, boro, calcio y fibra. Es antioxidante, antiinflamatorio y hasta tiene poder laxante. Nos ayuda a combatir la diabetes, hipertensión y colesterol.
En tanto, la chía tiene la capacidad de:
Combatir la diabetes
Proteger el corazón
Reducir el colesterol
Regular el tránsito intestinal
Ayudar a la pérdida de peso
Por otra parte, es oportuno resaltar que mezclar agua de limón con chía ayuda a nuestra piel al prevenir el envejecimiento prematuro y aporta su capacidad de reparar tejidos musculares, así como se presenta como fuente de calcio en beneficio del sistema óseo.
Semillas de chía y jugo de limón 2.jpg
Agua de limón con chía, la guía para prepararla
¿Cuándo tomar agua de limón con chía? En ayunas, bien temprano en la mañana. Esto ayudará a lograr beneficios para nuestro cuerpo por la mejor absorción de nutrientes. Además, está comprobado que los deshechos del cuerpo se eliminan mejor si tomamos todos los días este preparado.
Nunca está de más recordar que la visita a un profesional de la salud es fundamental y que la actividad física tiene que ser un aliado permanente.
Cómo preparar la bebida, paso a paso
Dos cucharadas de semillas de chía.
Jugo de un limón.
500 ml de agua.
Agregar en un vaso las semillas de chía y el agua.
Dejar reposar la mezcla durante unos 30 minutos hasta que las semillas se hidraten
Agregar el jugo del limón en la mezcla y revolver bien.
Añadir un endulzante natural como miel o Stevia, si se lo desea. Evitar el azúcar
Se puede consumir el agua de chía con limón inmediatamente después de prepararla
