La acidez es el problema más común vinculado al mate y que suele presentarse entre sus consumidores más asiduos. Pero la propia naturaleza, en forma de yuyos y hierbas, ofrece a los "materos" la alternativa para convertir esta infusión en algo más saludable. Y para evitar la acidez y los indeseables efectos.
5 hierbas que puedes agregarle al mate para eliminar la acidez
Antes de ingresar en los consejos de hierbas para agregarle al mate para convertirlo en más saludable, una de las primeras recomendaciones que dan los expertos es no cebarlos con agua que haya alcanzado la temperatura de ebullición. En ese sentido, para evitar la acidez, se recomienda que esté a una temperatura de entre 70° y 85°