Los trucos caseros son la mejor forma de resolver problemas cotidianos, tales como el dilema de comprar frutas y verduras listas para consumir. Si encontraste paltas a buen precio y no querés desperdiciarlas, estos sencillos tips te enseñan a distinguir cuándo una palta está lista para comer sin tener que abrirla:
Es importante conocer ciertos trucos caseros para identificar una palta madura de una inmadura.
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Tips útiles: el método básico para conocer una palta por dentro
Aún cuando sea el truco más sencillo, lo cierto es que presionar una palta ayudará a conocer si está lista para comer o no. Al momento de hacerlo, es importante que presiones con suavidad para evitar arruinar la palta. Si tu dedo se hunde un poco, la palta está lista para comer en el momento y puede que no dure más de dos días en tu casa. Si cuando presionas, la palta se siente dura, puede que necesite unos tres días más de maduración, siempre y cuando la cáscara esté oscura.
Este es el tip básico que utilizan los verduleros/as o un comprador común para ver si su palta está lista para comer en el momento. Sin embargo, no es un truco 100% efectivo, por eso también es recomendable aplicar uno de los siguientes métodos:
Trucos caseros: el mejor tip para conocer una palta por dentro
Uno de los métodos más insólitos y útiles para saber si una palta está óptima es agitar la palta. Para usar este truco, debes seguir estos pasos:
- Corroborar que la cáscara de la palta sea oscura.
- Sostener la palta cerca del oído.
- Agitar la palta.
Si escuchas el sonido de una semilla en el interior, la palta está madura y lista para comer.
Si tienes dudas del estado de la palta y, al agitarla, no suena ninguna semilla dentro, es probable que aún no esté lista para consumir.
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Método básico para saber si una palta está lista para consumir
Finalmente, es importante saber que la palta habla a través de su piel. Esto significa que la cáscara de la palta es mensajera de su estado: puede demostrar si está madura o si aún le falta tiempo.
Una palta inmadura será de color verde y uniforme. Una palta madura, por el contrario será de color oscuro, casi negro. Si la cáscara de la palta es de color verde suave y tiene tonos pardos, es probable que esté demasiado madura.
Para tener certeza al momento de comprar tus paltas, es recomendable que apliques todos estos trucos a la vez. Así, nunca te equivocarás al momento de comprar paltas.