Las Salchichas envueltas son una de las recetas más sencillas y rápidas para soprender a todos con un aperitivo rico en una fiesta o cumpleaños. En esta ocasión, te compartivos dos versiones: una con masa para tarta y la otra con bacon.
Estos pequeños bocaditos se convertirán en la novedad culinaria para tus invitados, aunque los puedes preparar para una picada en familia o para acompañar alguna comida. Además para preparar la receta de Salchichas envueltas solo necesitas pocos ingredientes y se trata de un embutido económico.
Esta receta es perfecta para cocinar junto a los más chicos, ya sea para el almuerzo o la cena como para un picnic. Aunque llevan salchichas y masa o bacon, puedes sumar otros ingredientes como jamón y queso.
Recetas: ingredientes para hacer Salchichas envueltas de masa
- 8 salchichas
- 8 tapas de empanadas o 1 masa para tarta
- 8 fetas de queso
- 8 fetas de jamón cocido (opcional)
- Huevo, para pintar (opcional)
Cómo hacer la receta de Salchichas envueltas de masa
- Primero, estila las tapas de empanadas. Si vas a usar masa de tarta, córtala en 8 porciones cuadradas. Luego, humedece la masa y colócale una feta de jamón y otra de queso.
- A cotinuación, enrolla la masa sobre cada salchica y presiona para que se peguen los bordes.
- Si o deseas, pinta con huevo y cocina en el horno precalentado hasta que se doren.
Cómo es la receta de Salchichas envueltas con bacon
Ingredientes:
- 8 salchichas
- 4 fetas de bacon ahumado
Procedimiento:
- Primero, precalienta e horno a 180ºC y forra la bandeja con papel manteca.
- Luego, corta cada tira de bacon en dos partes y envuelve cada sanchicha, sujetándola con un palillo.
- Lleva las salchichas a la bandeja de horno y cocina por 20 minutos o hasta que el bacon quede dorado y crujiente.





