¡Mmm, qué delicia! Seguro esa es la frase que dijiste apenas viste esta nota. Te enseñamos a hacer una de las recetas más ricas, me atrevo a decir, del mundo: los panchitos de jamón y queso caseros.
Pancitos de jamón y queso, la receta riquísima para la merienda.
La combinación de texturas y sabores harán de cada bocado una experiencia única. Por eso, no podemos dejar pasar esta receta ideal para tus desayunos y meriendas. Probá hacer estos pancitos de jamón y queso que nunca fallan.
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Ingredientes de los pancitos de jamón y queso
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de jamón cortado en cubitos pequeños
- 1 taza de queso rallado
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 huevos
- Sal y pimienta, a gusto
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Cómo hacer panchitos de jamón y queso en 3 pasos
- Incorporá la harina de trigo en un recipiente, junto con el polvo de hornear la sal y la pimienta. Añadí el jamón cortado en cubos y el queso rallado, mezclando bien todos los ingredientes.
- En otro bowl, batí los huevos y agregale la leche y el aceite vegetal. Verté la mezcla sobre los ingredientes secos y revolvé hasta lograr una masa homogénea.
- Si decidís agregar hierbas frescas, como perejil o cebollita de verdeo, hacelo en este momento y terminá de unir bien.
- Precalentá el horno a 180°C. Llená moldes para muffins con la masa hasta 2/3 de su capacidad, para que después no se desborden. De lo contrario, armá bollos pequeños.
- Horneá durante 20 minutos o hasta que los pancitos queden dorados en la parte superior. Podés pinchar con un palito para verificar que estén listos.